猪血皮炖冬瓜能治疗糖尿病。
猪血皮适用于肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿营养不良、手脚皲裂、咯血，特别适合糖尿病患者。冬瓜皮可治疗持续高血糖和长期代谢紊乱，对导致全身组织和器官的治疗，特别是眼、肾、心血管和神经系统损伤、功能障碍和衰竭的治疗有帮助。糖尿病的患者一般会出现多饮、多食和多尿等症状，在治疗期间要养成定期检测血糖的习惯，把血糖值控制在正常范围内，同时需要在饮食中注意控制，尽量不要吃太甜的食物。
冬瓜去皮、瓤切块，鲜虾剥下虾头，锅中加适量油烧热，放入虾头炒出虾油，放入冬瓜块，加盐、水开始炖煮，冬瓜炖至软烂后，放入虾身，再稍微炖一会儿，看到虾身变成红色即可关火，出锅。
白豆具有很好的抑癌抗瘤的作用。白豆富含很多的维生素、蛋白质、钙、铁等食物纤维。具有很好的美容养颜的作用，还可以用来饱腹减肥，对心脏也是非常有益的。但是白豆是非常爱生虫子的食物，可以灌入水平封紧后放入冰箱内。
孕妇可以吃点排骨炖冬瓜的，冬瓜有利水消肿的作用的，还可以下火，不要吃多就好，保证饮食均衡。孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长，有着重要的作用。
糖尿病患者可以吃豆类。
豆制品含有植物蛋白，可以吃豆腐、豆浆、豆芽。当出现高尿酸血症、糖尿病患者有糖尿病肾病时，不建议吃豆腐，因为豆制品中的植物蛋白可增加肾小球滤过率，抑制人体的各种酶，从而增加肾脏的负荷。所以，糖尿病肾病、高尿酸血症发生时，要少吃豆制品。蛋白质要吃优质蛋白质，包括瘦肉和鸡蛋。糖尿病患者在食用豆类的过程中，也要注意血糖的监测，使血糖保持在相对稳定的状态，减少各种并发症的发生。
一般情况下，中药白豆蔻的功效与作用是化湿行气；温中止呕；开胃消食。
白豆蔻是临床上常用的一种理气药，其味辛、性温，归肺、脾、胃经，常用于寒湿气滞所致的胸闷不畅、恶心、呃逆、食少纳差等病症。患者需要在医生的指导下进行服用，从而缓解症状。
患者在治疗期间需要做好饮食控制，避免进食高盐、高油脂类食物，以清淡为主。
