贫血主要是血红蛋白减少的情况，根据血红蛋白，确定贫血的程度，轻度贫血的血红蛋白是90-110之间，可以通过血常规检查，明确原因。要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。
输血一般是可以治疗贫血，贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白浓度来代替。
治疗贫血可多吃些猪肝猪红，菠菜补充铁剂。贫血的原因非常多，常见的有缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血、地中海贫血等，不同类型的贫血治疗方式是不同的。育龄期女性最常见的贫血原因是缺铁性贫血。
贫血是指人体外周血红细胞容量低于正常范围下限的一种常见的临床症状，营养性贫血是可以通过食疗解决的。如缺铁性贫血补铁及治疗导致缺铁的原发病，巨幼细胞贫血补充叶酸或VB12，食用食物如鱼肉类、蔬菜水果、蛋类乳类等。
贫血只是一种临床表现，不是某一种病。很多疾病都可以出现贫血，最常见的是由于慢性出血导致贫血，包括月经出血、消化道出血等。还有一些疾病本身侵犯了骨髓，也会出现贫血，包括血液系统的疾病以及非血液系统的疾病，比如淋巴瘤侵犯骨髓，大量的淋巴瘤细胞增殖，会挤占骨髓正常细胞的生长。可以药物治疗。
贫血饮食上可以多吃一些家禽的肝脏、肾脏及血、蛋类、豆制品、紫菜、红蘑、藕粉、黑芝麻、蚌肉等补铁补血的食物。多吃富维生素C食物，如绿叶蔬菜及水果等。有助于铁元素的吸收。