口腔粘膜呈白色一般多见于白色念珠菌感染，多好发于口腔颊部，口唇，舌，口角，前庭沟，牙龈也有发生。也有多见于中老年病人是口腔癌前病变之一。无自觉症状起初呈乳白色斑块，表面光滑。
口腔内壁两侧发白考虑是白斑、白色角化、扁平苔藓等疾病，需要进行系统治疗。
如果患者的口腔内壁两侧出现白色的物质，需要引起注意，首先要考虑是不是口腔粘膜白色病变造成的，一般口腔粘膜呈白色，可以看到白斑、白色角化、扁平苔藓等，也有可能是真菌感染，主要是白色念珠菌感染。需要注意的是，白斑可能是癌前病变，患者需要及时就医，避免复发。在日常生中，患者要注意保持口腔清洁，多食用富含维生素C的水果，以促使黏膜修复。
如果出现黏膜发白疼痛不适，考虑是有炎症等引起来的不适。近段时间一定要注意多休息，保持口腔的清洁卫生，吃完东西及时刷牙漱口，定期到口腔科洁牙，还需及时去除口腔内不良的刺激物。多吃新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素。
一般建议多吃富含蛋白质和维生素C的食物。
多吃鱼、肉类、蛋类、奶类等蛋白质含量高的食物。能给口腔粘膜创口愈合提供原料，还能补充人体所需的蛋白质，促进口腔粘膜愈合。可以多吃西红柿、西兰花、猕猴桃、火龙果等维生素C丰富的食物。补充足够的维生素C有助于伤口愈合。口腔粘膜愈合周期一般为10天至半个月，在此期间要注意口腔清洁，饭后用水漱口，避免食物残渣残留，饮食清淡，不能吃辛辣刺激性食物，以免感染加重损伤。
靠近智齿的地方粘膜发白，治疗重点在于祛除刺激因素，如戒烟、禁酒，少吃辣、烫食物等；牙齿的残根、残冠、不良修复体也应除去；更换金属修复体，避免不同金属修复体对口腔黏膜的摩擦和刺激。
