需要一年的时间才能恢复，恢复后即可出去上班了，即使到了一年以后，跟正常的胃消化功能也是不一样的。病人会经常出现，进食以后进食不适，出现了恶心，呕吐，胃灼热，胆汁反流等症状。
胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。
胃手术切除后要选择流质的食物，如开水，果汁，豆浆之类，不带渣的饮料，术后半个月，胃肠功能基本恢复，便可以正常饮食。康复期吃饭循序循渐进，少量多餐，避免一次进食过多。平时多注意饮食的搭配，多选高蛋白膳食纤维高的食物。
行全胃切除术首先游离胃，切断胃的血管并清扫相应的淋巴结，然后把胃切掉，最后再行食管和空肠吻合，完成消化道的重建。胃的主要血管有胃左动静脉，胃右动静脉，胃网膜左动静脉，胃网膜右动静脉及胃后动静脉。胃周围的淋巴结主要沿相关的血管伴行。行全胃切除需要把胃的所有血管都切断并清扫周围淋巴结。
袖状胃切除术后遗症如下：
一般情况下，袖状胃切除术是相对安全的，若是因为一些原因，就会导致后遗症的发生。比如伤口愈合不良，就会引起胃瘘或出血。在术后，由于胃腔过于狭窄或残胃不规则，会造成营养不良或者胃梗阻，另外，还有穿孔，出血，感染，穿孔疝等后遗症。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
