急性智齿冠周炎是由于第三磨牙萌出不全，上方覆盖龈袋，食物残渣容易存留其中，细菌滋生。当疲劳、烟酒刺激、感冒、熬夜等原因导致机体抵抗力下降时，易引起冠周炎发作。
由于颌骨的退化和牙齿退化不成比例，往往导致第三磨牙萌出位置不足而出现阻生，阻生的牙齿刺激周围的牙周组织产生炎症称为智齿冠周炎。大约要一周左右的时间可以恢复正常，反复发生的智齿冠周炎以及咬合关系不良的智齿要拔除。
急性冠周炎会导致牙痛、软组织肿痛等现象，在疼痛的同时也会使咀嚼功能明显受到影响。并且随着各种疼痛加剧以及咀嚼功能出现问题后，会导致患者进食或者是吞咽困难，甚至是会导致咽侧各种疼痛。
冠周炎，根据发炎的范围及肿胀程度，大概在7-10天之间能好。冠周炎根据临床的检查结果，是牙龈的局部肿胀还是牙龈下附带周边组织一起肿胀，发生冠周炎后，一般需要配合口腔内局部冲洗和局部药物的应用，如果范围较小，局部多冲洗几次，2-3天就没有症状了。
智齿冠周炎患者可以吃鱼。
智齿冠周炎是指第三磨牙牙冠周围软组织炎症。多发于18~25岁青年，为常见口腔疾病之一。智齿冠周炎患者可以吃鱼。鱼肉富含蛋白质，人体吸收鱼蛋白，鱼肉中含有丰富的维生素，有利于骨骼发育，不同的鱼营养价值不同，对健康有很大的好处。但需注意保持口味清淡，避免对口腔造成刺激，不利于患者恢复。
智齿冠周炎患者可以吃烧烤，但是要注意适量
智齿冠周炎又叫第三磨牙冠周炎。智齿冠周炎多发生在智齿萌出不完全和阻生性的情况下。烧烤是用燃油加热、烘干空气，将食品放在离热源最近的地方。烧烤虽然好吃，但也有可能导致癌症，所以我们平时还是少吃为妙。智齿冠周炎患者平时要吃清淡的食物，避免吃辛辣、油腻的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
