在吃完螃蟹之后，嗓子发紧，脸上有瘙痒的感觉，考虑应该就是对螃蟹过敏，并且过敏的反应是根据个人体质而有所差异的，有的人在过敏之后可能几个小时会有反应，而有的会在吃完螃蟹之后就会立即过敏。建议要及时给抗过敏治疗。
这可能没有帮助的，对于皮肤过敏来说，尽量使用正规药品，过敏比较严重，也可以使用激素类的药物进行治疗，另外，局部的皮肤瘙痒比较明显，也可以使用药膏涂抹进行缓解。
输液过敏反应应该立即停住输液，汇报医生进行处理，对于轻度的过敏，使用药物就可以，严重的需要用肾上腺素以及其他抢救措施。会出现呼吸急促，血压下降，四肢厥冷，出现皮肤红痒不适、起皮疹，有时出现胸闷。
疫苗过敏反应会出现全身瘙痒，起红疙瘩的一些症状。如果严重的时候，还会出现体温增高就是发烧的症状，而且有休克，呼吸困难，这个时候就是症状比较严重，如果再严重一些就会导致有生命危险发生。
有的人菠萝蜜吃多了是可能会引起不良过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波罗蛋白酶过敏有关。轻度的食物过敏不需要特殊的处理，会自然的消散，如果严重的话需要就医。
如果是一型变态反应就吃抗过敏的药物就可以了。平常要加强体育锻炼，增强体质，多在户外活动，多晒太阳，促进钙离子的吸收，还要多喝水，促进排泄，预防电解质紊乱，要吃低脂低盐的饮食，多吃蔬菜水果。
