肾病综合征的病人因常伴随胃肠道的水肿及腹水,影响消化吸收,故饮食上进食易消化、清淡、高热量、高纤维素的食物。因为肾病综合征患者水肿比较明显,故需限制钠盐的含量,食盐摄入量每日控制在2-3g为宜。蛋白质的摄入,因为肾病综合征的病人如果高蛋白饮食可能加重肾小球高滤过状态。
肾病综合症的病人需要禁忌一些刺激性的食物,避免这些食物刺激胃,导致病情的加重,引起腹痛、腹胀或者是恶心、呕吐的症状。肾病综合症的病人不要吃生洋葱。但是如果是煮熟或者是炒熟的,是可以放心食用的。平时要注意不吃生冷、辛辣刺激性的食物,注意饮食规律,温软易消化,避免烟酒的刺激,不喝浓茶和咖啡,避免劳累,放松心情。
肾病综合征主要表现为大量的蛋白尿,低蛋白血症和高脂血症的状况,饮食上主要是注意,尽量不要吃高蛋白的食物,也是可以吃板栗的,主要是注意尽量少吃一些鸡蛋,或者是少喝一些牛奶等。可以多吃一些蔬菜和水果。
肾病综合症是不能吃韭菜的,菜里含了钾,而病人的身体的钾含量一直居高不下,会更加重病情,因此是不能吃的。同时还不能吃黄豆芽、菠菜等食物,含有草酸性质的食物也是不能食用的。饮食尽量做到清淡而营养,满足身体需要。
肾病综合症可以吃的淡水鱼的如桂鱼、草鱼、鲈鱼、青鱼、黑鱼等,但是鲤鱼、花鲢不要吃,无鳞如黄骨鱼、鳝鱼、泥鳅等不能吃,海鲜类的鱼因为嘌呤较高也要禁止吃,同时肾病病人要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化,加重肾脏负担。
糖尿病肾病综合征患者可以吃肉,但需要控制摄入量,不能一次多吃肉类等高蛋白食品。
蛋白质的最终代谢产物需要从肾脏排出,饮食多会增加肾脏功能负担,因此需要控制蛋白质的摄入量。糖尿病患者应遵循低蛋白、低盐、低脂饮食的基本原则,为避免高蛋白饮食,建议选择海鲜、瘦肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白质。常规情况下进食蛋白质食物过多容易加重肾脏负担,所以糖尿病肾病患者吃肉有量的限制,主要根据肌酐清除率来决定。