肝脏内減少脂肪的因素，大于形成脂肪的因素，就可以减掉脂肪肝。要多运动，消耗能量。运动时消耗体内的糖，需要运动达到一定程度，才会开始消耗脂肪。尽量不吃含油量比较大的食物，含糖量比较大的食物，因为肝脏可以把糖合成为糖原，把糖原合成为脂肪。当人体的脂肪消耗量，大于人体内的脂肪合成量，脂肪肝就会被减掉。
一般情况下，肥胖引起的脂肪肝积极减肥，控制体重就可以缓解。具体分析如下：
通常来讲，对于脂肪肝患者而言，通常从饮食和运动上进行调整。因此，建议患者注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，避免营养过剩，加重肝脏的负担，从而进一步加重脂肪肝，戒烟戒酒，可以多吃些高蛋白、高纤维素以及高维生素的食物。另外，脂肪肝患者需要多做有氧运动，消耗体内多余的脂肪，缓解病情。
每天跑步，走路，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。另外要低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果，低糖饮食，增加蛋白质食物。不吃或少吃动物性脂肪，甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜，水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉，河鱼，豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
吃一些香蕉，莲藕。还有牛油果，地瓜，奇异果，酸奶可以有效的减掉肚子上的脂肪，香蕉里面含有许多食物纤维和钾元素，可以促进消化，莲藕能够利尿，把身体里面的废物全都排出去。还可以净化血液，牛油果含有不饱和脂肪酸，对人体有很多的益处，地瓜含有许多的纤维质，可以促进消化和肠胃蠕动，帮助排便，对减掉肚子上的脂肪有很好的效果。
要改变饮食习惯，应在轻松愉快的环境中进餐，保持端正的姿势，慢慢吃，咀嚼要够充分。饭后也不应立即坐下，保持站立的姿势，或是收拾一些其它的东西。因为饭后在30分钟内，如果坐着不动很容易形成腹部脂肪。经常走路和按摩；经常步行以及多喝水都有利于减少腹部脂肪，同时还可以每天早晚躺在床上做腹部环行按摩。
