白癜风是一种色素脱色疾病，容易出现白斑扩散现象，早期白斑形状为指甲至硬币状，接近圆形、椭圆形或不规则形状，平时不要吃含有更多维生素C的食物，这可以有效提高人体免疫力，促进黑色素的生成。可以吃黑木耳、海带和芹菜。
应该注意少吃富含维生素c较多的水果和蔬菜，应该多吃富含b族维生素较多的食物。平时应该注意休息和起居卫生，多锻炼身体，饮食方面需要多元化，避免单一的饮食习惯，维生素c可使部分病人，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白癜风。
病情分析： 1、抑制抗体产生：维生素Ｃ从多途径影响黑色素生成，使诱发或加重白癜风不可低估的因素。2、消耗络氨酸，减少黑素；3、使黑素合成减少，甚至还原。
意见建议：患者治疗白癜风，应该去正规的白癜风医院，一般正规的白癜风医院有丰富的治疗白癜风的经验，而且有先进的治疗技术的帮助，专业的白癜风医生能根据病情为你更好的治疗白癜风。
病情分析： 维生素C治疗白癜风不但无益反而有害。因为在黑素细胞的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，接着多巴进一步氧化成多巴醌，在这一反应中如果加入维生素C，则将已经形成的多巴醌又还原成为多巴。也就是维生素C阻止了多巴醌氧化成多巴色素而中断了黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素再生。
意见建议：白癜风是一种比较难治的疾病，在治疗的时候要坚持去正规医院检查和治疗，要按照医生的建议来科学合理的用药，在治疗期间要注意患者饮食的调理。
病情分析： 过多的维生素C会影响酪氨酸酶活性，影响黑色素细胞的合成。维生素C会影响到人体内黑色素的形成，长期大量饮食维生素C食品的话会增加患白癜风的风险。
意见建议：建议患者对待白癜风这种疾病可以专病专治，及时到国家正规的专科医院系统病因检测，查明黑色素缺失诱因，从病根入手治疗，才可达到治疗的目的。
病情分析： 白癜风患者要少吃含维生素C的食物，因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，从而促使皮肤白斑变严重，或是影响白癜风的康复进度。
意见建议：在此还是建议广大的白癜风患者朋友在治疗白癜风的时候可以选择一家正规的白癜风医院接受检查和治疗，这样对于白癜风的治疗是比较有好处的。