基本上没有太大的副作用。安琪酵母含有酵母菌，是一些单细胞的真菌，含有丰富的蛋白质、维生素和酶等一些生理活性物质。医药上将其制成酵母片，比如食母生片，用于诊治因不合理的饮食引起的消化不良，调整新陈代谢机能的作用。
酵母营养作用还是比较丰富的，酵母中含有丰富的维生素b族，适量的吃一些酵母，可以有效的营养神经、改善睡眠。而且酵母之中的葡萄糖含量也比较高，可以为人体提供丰富的能量，为新陈代谢顺利进行起到保驾护航的作用。而且酵母可以说一定程度上调节体内的酸碱度，保证身体酸碱平衡，能够增强人体的免疫力，增强身体的抗病能力。
铬酵母是可以长期吃的，酵母铬的作用是增强胰岛素活性使胰岛素分泌增多，调节脂肪储存量，预防心血管疾病，改变蛋白和核酸的代谢的作用。糖尿病病人服用的酵母铬片，是补充铬的营养来源之一，是一种天然的血糖调控剂。酵母铬所含的铬元素，可以在机体内快速吸收利用，能更好的发挥其降血糖、降血脂、降胆固醇的作用。
在孕期可以食用酵母粉发面，目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害，对孕妇和胎儿一般无影响，酵母粉发面具有健脾益胃，补中益气，促进食物消化的功效，可以为孕妇补充能量，增强孕妇身体素质。
因为干酵母片含有氢氧化铝，长期应用铝剂可以引起老年痴呆，可以引起铝中毒。所以，凡是含有铝剂的药品不主张长期服用，一般最长一个月。而且过量服用干酵母片会导致腹泻的发生。
