一般来说适量喝冰糖水是去火的。冰糖的营养价值是非常高的，合理食用可以起到生津止渴的功效，而且它含有丰富的铜元素，这类物质对人体的健康成长是非常有帮助的。人们合理食用冰糖还能够起到降血脂的功效。从一些研究中可以看出人们合理食用冰糖还能够解毒、增强身体的免疫力。冰糖的吃法多种多样，我们可以在做汤做菜的时候加入冰糖，也可以用冰糖泡水喝。冰糖和雪梨一块煮水喝还能够起到润肺的功效。人们坚持饮用冰糖雪梨水也能够有效预防呼吸道感染，对于经常咳嗽的人来讲平时的时候适当的食用冰糖也能够起到滋润咽喉的作用。冰糖虽然优点多多，但是它也不能过量被食用。对于本身有一些慢性疾病的人们来讲在吃冰糖的时候更是要特别慎重。需要特别注意的是冰糖非常容易受潮，所以在保存的时候一定要在阴凉干燥处保存。注意事项及禁忌：一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。不宜多食。
失眠一般由以下两个方面引起：
一方面，心火过旺会直接扰乱心神，导致人出现注意力分散的症状，从而出现烦躁不安、夜不能寐、入睡困难或入睡后易醒等问题，并伴有口干舌燥等一系列问题。
另一方面，中医说胃不和则不安。胃火过旺，人会感到胃部有灼热感，也会导致入睡困难，夜间睡眠不安，口舌生疮，面红目赤，部分患者会出现大便干结。这类患者常可见舌红苔黄，脉象为大脉或数脉。
一般情况下，总是上火很多，主要有以下几种原因：
总是上火的原因有天气干燥、过度的吸烟嗜酒、精神过度紧张、进食辛辣油腻食物、睡眠不佳、经常熬夜、长期服用补品等，从而引起上火。
在治疗期间，建议患者注意合理安排休息时间，以清淡、营养、易消化的饮食为主，适当进行户外体育锻炼，注意局部保暖，有利于身体的健康。
总是上火的调理方法有：
1.多喝热水，促进体内循环，促进人体机能的循环。
2.多吃水果，补充人体内所需要的维生素。
3.养成每天刷牙、清洁口腔的习惯，选用防上火的牙膏。
4.吃药。上火严重时，患者可以服用一些夏桑菊或者板蓝根之类的药品，常用的解毒消肿药有金银花、连翘等。
需要结合检查结果，明确诊断后再治疗，根据具体的病因再采用相应治疗，不可盲目治疗，并且患者需要遵医嘱。
酸奶一般不会上火的，因为酸奶里有一些益生菌，具有调节肠道菌群，补充人体正常肠道菌群的作用。酸奶营养价值虽高，但是不宜空腹饮用，同时具有腹泻的病人，肠道慢性疾患等病人不宜饮用。
嘴巴上火可以吃白梨有清热利尿，去火的功效。需要在日常生活饮食，不要进食辛辣刺激性的食物，多吃蔬菜水果类的食物，宜清淡饮食，多喝白开水，注意休息。必要的时候可以结合一些西药治疗。
