解毒功效：冰糖可用于清除体内长时间淤积的毒素，还可增厚机体免疫细胞的活性，从而达到清除体内的有害物质。补充能量的功效：冰糖还有丰富的糖分，有利于为机体提供充足的水分和糖分，达到补充体液和供给能量的作用。润肺止咳功效：冰糖中含有丰富的维生素A，有利于滋阴润肺，用冰糖泡水喝，可用于因肺燥所致的咳嗽、咳痰等症状。
大蒜冰糖水可以用来治疗止咳化痰，因为大蒜具有比较强的杀菌作用，而冰糖又具有润肺止咳和化痰的作用，因此对于咳嗽有一定的治疗作用。但是如果是过敏性的咳嗽，食用大蒜冰糖水疗效就不好了。
冰糖是用白砂糖煎练而成的一种透明块状结晶，冰糖具有润肺、止咳、清火等功效，在肺燥咳嗽、干咳无痰、口疮、风火牙痛等疾病中可以起到很好的治疗作用，用来炖煮补品，服用后可以缓解口干舌燥，起到润肺养肺的作用。
冰糖雪梨功效作用如下：
1.具有润肺止咳、清热润燥的作用。冰糖雪梨首先要用到冰糖，梨子可以是雪梨，也可以是鸭梨，按照一定的比例蒸熟即可。
2.冰糖雪梨具有清热润燥的作用。咳嗽、黄痰、咽干、消化能力下降等是由于肺热所致。
3.由于梨中富含一些食物纤维，可以起到清热的功效，对实热便秘也有一定的治疗效果。由于其具有润肺止咳的功效，因此在咳嗽的时候可以用梨子泡水喝。这类饮料可以用于干咳或有痰的咳嗽。
豆浆能放冰糖。豆浆是蛋白质类别的食品，是植物蛋白类食品，是将黄豆打成粉末之后煮沸后产生的一种液体蛋白质食品。可以加入冰糖这种食物，这样不仅可以补充人体的蛋白质含量，还能补充人体的糖类这种营养物质。豆浆里含有人体所需的大部分种类的蛋白质，主要是含有的蛋白质种类比较多，能代替好多种蛋白质类的食物，对人体的细胞代谢和组织修复有很好的作用。
冰糖和鸡蛋可以在一起吃。此种联合既增加热量也补充蛋白质。冰糖炖鸡蛋是润肺养阴，健脾和胃之品，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症。咽喉发炎，口干舌燥，发烧，等等都可以使用这种方法来缓解。
