鼻咽癌的诱发与高发人群的饮食习惯有很大的关系。如在我国鼻咽癌高发地区的人群，多以咸鱼、腌菜、腌肉等含有中亚硝酸盐及亚硝胺和多种化合物的食品为主。经研究证明，这些都是诱发鼻咽癌的主要物质。
鼻咽癌是目前高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首，症状表现为：鼻部症状：鼻塞，涕血、流鼻血，病灶位于鼻咽顶后壁者，用力向后吸鼻腔或鼻咽部分泌物时，轻者可引起涕血，重者会流鼻血。尽快到三甲医院治疗。
鼻咽癌的早期症状就是出现鼻出血，也可以出现鼻涕中带有血丝，但是能够引起症状的原因很多，像鼻炎，炎症刺激，也可以出现淋巴结肿大，所以单纯通过这些症状是无法进行区分的。
鼻咽癌是原发于鼻咽腔的恶性肿瘤，鼻咽癌是病毒相关性肿瘤，发病与EB病毒感染有关，多为低分化或未分化鳞状细胞癌，对放化疗相对敏感。治疗以放射治疗为主，晚期转移的病人需要辅助化疗。
有鼻咽癌的家族史，所以必须注意鼻塞、流鼻涕、头痛等。去医院做一些相关的检查——鼻内窥镜检查、头部电脑断层扫描或核磁共振成像、甲胎蛋白、癌胚抗原等。根据检查结果，将进行下一次治疗。同时，应该注意日常生活中的正常工作和休息时间。不应该熬夜，吃清淡的食物。
初起时，多为鼻塞、耳鸣、涕血，若不治，热毒与痰搏结，聚于颈部胆少阳经循行之处而成痰核；或热毒之邪，损伤血络，瘀血内阻，可见头痛、面赤、口、目、舌喎斜等；病情到晚期，邪毒久留不去，耗伤气血，可见形体消瘦，面色苍白，头痛如刀劈，口眼喎斜；若经放疗，因耗阴伤津，多见口干喜饮、耳鸣等证；若化疗，则多见恶心、纳呆、神疲乏力等脾胃受损，气血不足之证。
