甲状腺结节是不能自愈的，甲状腺结节分单发和多发，多见于中年人群，高发于30到50岁的女性。甲状腺结节之所以发病率越来越高，除了和环境、碘的代谢异常，也和精神压力、情志不畅、饮食习惯有关系。不过令人欣慰的是，虽然甲状腺结节发病率很高，但绝大多数均为良性，恶性的较少发生。
甲状腺结节是可以吃西兰花的，甲状腺结节需要少吃辣的食物，持辣椒会加重甲状腺病情，尽量不要碰，酒也一样。少吃高脂肪的食物，少吃含碘类高的食物，同时含盐高的食物也不要食用。
甲状腺结节的小体积不需要手术；良性甲状腺结节或恶性结节体积较大，一般需要手术治疗。
良性甲状腺结节体积小，不会对正常甲状腺组织造成明显损害，也不会影响甲状腺功能。由于病灶较小，对邻近组织器官无明显压迫，临床症状不明显。所以，暂时不需要手术，只需要定期复查即可。良性甲状腺结节的体积较大，不会缩短患者的自然寿命，不会影响甲状腺功能，但是会对邻近的器官造成明显的压迫，影响患者的吞咽、呼吸功能，引起刺激性咳嗽，如果不进行手术治疗，会影响患者的身体健康。甲状腺恶性结节不进行手术治疗，很容易对甲状腺造成明显损害，并侵犯邻近器官、远端器官，从而缩短患者自然寿命。
甲状腺结节能吃鸡蛋，这种甲状腺的结节都会导致这种甲状腺功能的异常情况，食物并不受到一个影响。要注意补充优质蛋白质和绿叶蔬菜，要到专业的内分泌科来检查甲状腺功能，必要时要进行穿刺活检，送病理诊断。
甲状腺结节不能吃黄豆，现在的重点是进一步的检查来判断结节的性质，看看是良性的，还是其他的性质的，原因是不同的性质那么预后是不同的，必要时还可以活检病理的检查要定期去复查。
甲状腺结节是临床上一种非常常见的病症，中医治疗甲状腺结节采用的是综合治疗法，内服中药，外用药贴再搭配上中医的针灸疗法才能达到很好的治疗效果，但即使是很好的治疗方法也用时较长，疗程缓慢，除了用中医的方法治疗以外，日常生活中，还可以用食疗的方法治疗甲状腺结节。
