蜂蜜加鸡蛋可以起到美容的作用，可以较好地防止表皮表面水分蒸发散失，能有效地改善皮肤表面的营养状态，具有较强的杀菌作用，可以有效的除去或减轻脸部面疱、粉刺。
都可以，按照自己的喜好进行选择即可，但是通常不要选择过高的温度冲泡蜂蜜，蜂蜜中丰富的营养物质较易在高温下被分解破坏，从而使其滋补调理的作用也大打折扣，一般选择40°C左右的温水即可。
判断是不是纯蜂蜜可以将蜂蜜滴在吸水纸上，如渐渐渗开，说明掺有糖水，在冷天，蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖结晶，属正常现象。还可以取一干净玻璃杯，放少量蜂蜜，加5倍温开水充分搅拌，无沉淀物为优。
葱和蜂蜜是不能一起吃的。吃完葱再喝蜂蜜水易形成腹胀、腹泻等不适，因为蜂蜜中含有的机酸和酶类，这些成分易与葱里的含硫氨基酸，产生对身体不利的有毒物质，进而刺激胃肠，使人产生腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等胃肠部不适。
蜂蜜冲水喝会比直接吃好，因为蜂蜜冲水就变成了水溶液，水溶液比纯蜂蜜更易被吸收，不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，失去作用。冲蜂蜜水，用温水，水温控制在40度以下，效果会好一些。
蜂蜜浓的比较好一点。一般原蜜都是比较稀，工厂采购到原蜜后会对们进行加工，主要就是浓缩也就是去除里面多余的水分，达到国家规定的国家标准，然后分装，浓缩后的蜂蜜会变得相对很黏稠。
