黄豆一直煮汤汤里面能有吗?

会员105800608 52岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
用黄豆煮汤
一直煮
煮烂
之后汤里面 能煮出 大豆异黄酮来吗?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
彭晶 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:青少年营养保健,肥胖人群营养调理,婴幼儿营养保健
已帮助用户: 85991
健康指导:大豆中含有的大豆异黄酮简单的烹饪是不能分离出来的,如果想补充 直接吃豆类食物就可以了,每天喝一杯豆浆就可以了
有用0
关注
陈会琴 主治医师 玉门市新市区社区卫生服务中心内科 一级甲等
擅长:内科、妇科、儿科、尤其对老年病的防治有特长 阴道炎...
已帮助用户: 36741
指导意见:你好:所有的大豆制品(黄豆制品)都是含有大豆异黄酮的。用黄豆炖汤,同样含有大豆异黄酮,但含量不高
有用0
陈秀娥 护师 南宫市妇幼保健院妇产科 二级
擅长:妇产科常见疾病护理。
已帮助用户: 17522
您好,根据你所描述的情况,不会煮出大豆异黄酮来的。
有用0
关注
李连平 主任医师 友谊县人民医院内科
擅长:脑血管病,脑血栓,面神经炎,蛛网膜下腔出血,小脑萎...
已帮助用户: 26487
指导意见:你好,大豆异黄酮在黄豆内的含量非常小,只是在黄豆中的胚芽中才会出现,所以您用黄豆煮烂后不会煮出大豆异黄酮的!
有用0
相关问答

怀孕期间是可以吃黄豆煮排骨的,但要注意不要太浓,要注意吃一些有助于安胎的药物,怀孕初期,一出现流产的情况,要注意避免受凉,避免对腹部进行重要,适当进行一些运动,注意补充营养。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

绿豆黄豆是可以在一起煮的,因为两种的营养成分不会产生冲突,不会刺激人体,而且其中的营养价值可以起到互补的作用,能起到清热利湿、凉血解毒,健脾开胃、补铁补血。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病可以吃黄豆的。黄豆是不会影响的血糖的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

肾结石的患者最好少吃黄豆,因为黄豆里含有较多的钙质,而多数的肾结石都属于钙盐类的结石,比如草酸钙结石、磷酸钙结石,所以,含钙丰富的食物,比如牛奶、奶制品、豆制品、坚果等,不宜长期大量地摄入。

张聪副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

生活中多吃水煮花生可以有效预防糖尿病,水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

煮白菜放点盐和醋是具有清肠的效果。白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。如果要求的是时间短、见效快的效果,还可以多吃醋白菜,醋也是减肥食品,和白菜结合,其减肥效果更好。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病