冠心病心衰病人可以吃优质蛋白、蔬菜等食物。
心衰病人不宜大吃高蛋白质食物，蛋白质对食物有特殊动力作用，可提高人体代谢率，加重心脏负荷，对心衰康复不利。临床上主要表现为脑部供血不足所出现的各种神经功能障碍。但可摄入瘦肉、优质蛋白，如鱼肉，提高机体抵抗力和保护心脏的作用，在此基础上可以吃些鲜菜、山楂等、香蕉之类的补维生素、矿物质。在临床中发现很多心衰病人有低钾症。因心衰病人喝水饮食节制，或因病情引起无食欲，使用排钾利尿剂，造成心衰病人钾摄入不足或排除增加引起血钾偏低，饮食方面可适当食用红枣，紫菜，干蘑菇，香蕉等、谷类和其他含钾较多的食品。
可以随意进食的食物：各种谷类，尤其是粗粮。豆类制品。蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类、水果及茶叶。适当进食的食物：瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。鱼类，包括多数河鱼和海鱼。植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。奶类，包括去脂乳及其制品。
冠心病营养食谱有低盐低脂的饮食，多吃绿色新鲜的蔬菜，少吃肥肉，比如动物脂肪和胆固醇高的食物，同时要注意不能暴食暴饮，尤其是晚餐。对于冠心病，饮食和药物要两个方面一起抓。因为血脂高是导致冠心病的主要原因之一，所以饮食上以控制血脂为主。
平时的饮食一定要注意清淡有营养。可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物，比如瘦肉，牛奶，鸡蛋，各种豆类食品等。平时要低盐低脂的饮食，多吃绿色新鲜的蔬菜，少吃肥肉，比如动物脂肪和胆固醇高的食物，同时要注意不能暴食暴饮，尤其是晚餐。
平时应多吃粗粮和豆类的食物。同时也应该多吃一些新鲜的蔬菜水果如洋葱，大蒜，花菜等。可以吃一些香菇，木耳，海带。此外，饮食当中应注意营养均衡，可以适当的吃一些瘦肉，鱼类，补充蛋白质，但应该注意不应过多摄入饱和的脂肪。可以适量吃一些植物油，尽量不要吃动物的内脏。
