口臭口苦的根本原因是因为机体免疫力降低，造成内脏功能失调，难以平衡与抑制能产生异臭化合物气体的病原微生物，当大量繁殖的病原微生物达到一定聚合量时，在人体内吸收分解营养时会产生高浓度的异臭化合物气体。
口干、口苦、口臭是由于肝胆湿热、心火旺盛、胃火旺等原因引起的，可以通过中医辨证用药，比如：天王补心丸、牛黄清胃丸、龙胆泻肝丸、天王补心丸等。
1.龙胆泻肝丸：用于口干、口苦、口臭、食欲减退、脾气暴躁、白带颜色淡黄色、头晕头疼等。
2.天王补心丸：具有滋阴养血、补心安神的功效，主要用于口干、口苦、口臭，伴有烦躁失眠、口舌生疮、心悸心慌、大便干燥等病症。
3.牛黄清胃丸：用于口干、口苦、口臭、口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉肿痛、便秘等症状，可起到清胃泻火、润肠通便的功效。
口干、口苦、口臭是口腔疾病的常见原因。
口臭和口苦要注意口腔卫生，每天刷牙，检查一下消化系统，吃一些容易消化的食物，不要经常吃葱、韭菜、臭豆腐等特殊气味很大的食物，这些东西都会引起口苦口臭。饮食要注意吃一些清淡的，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃刺激性气味大的食物。饭后要漱口、睡前刷牙的良好习惯。不要吸烟喝酒，吸烟喝酒也会引起口臭口苦。
可能是胃火引起的，平时饮食要合理搭配，加强营养，补充足够的水分和多吃水果，保证充足睡眠，精神愉悦，提高身体抵抗力，有些病都是身体虚弱引起的。可以去正规医院的消化内科检查治疗，同时注意饮食清淡易消化，注意补充充足的水分，适当的参加体育锻炼。
在饮食上不要食用热性食物，如油腻、荤腥、辛辣这三大类。饮食宜清淡，以凉性食物为主，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、海带、莲藕、莲子、荷叶、西瓜、柚子、梨等。特别是下午多食加热后的西瓜，可起到滋阴降热清火的功效，对内火旺之人极为有益，并且清肝胃之火效果较好。
不良饮食和生活习惯引起的，多喝水、积极参加体育锻炼、多吃蔬菜和水果、禁止辛辣刺激的食物、不吸烟不喝酒、避免过度工作，还要保证注意休息、切勿熬夜，充足睡眠；避免过度劳累与激动，保持精神愉快，以免不良情绪影响到内分泌系统。
