问题分析：你好！治疗没有？胆源性胰腺炎一般是由于结石位于胆总管或者胆囊肿大压迫胆管之后,形成的胆管高压,经肠液、胆汁逆流入胰腺之后,激活胰酶而引起的水肿、渗出性胰腺炎。如果症状比较轻微的话，可以保守治疗，通过抑酶、禁食、消炎、补液、护肝、护胃等，通过利胆治疗将小结石排出，胰腺炎也会好转。如果是比较严重的，需要及早进行手术干预，进行胆管切开取石。
指导建议：70岁老人，需要综合判断病情，轻微的保守治疗，严重的需手术，建议根据主治大夫的诊断进行治疗。平时要注意饮食规律，切忌暴饮暴食，注意多休息。
一般情况下，胆囊结石引发胰腺炎3-5个月后手术。具体情况分析如下：
胆囊结石引发胰腺炎，患者一定要控制好自己的饮食，避免吃生冷、辛辣、刺激性的食物，避免暴饮暴食。如果病情已经稳定，可以在平时适当的饮食方面进行调理，同时还要注意观察，不能着急手术，以免出现自愈的情况。3-5个月后可以做手术，只要控制得当，没有出现反复的炎症。术后要多吃清淡的食物，多餐少食，以免加重消化系统的负担。
一般情况下，患者在胰腺炎的康复期需要注意饮食的调整。具体分析如下：
通常来讲，对于处于胰腺炎康复期的患者，需要注意饮食清淡，避免吃高脂肪高胆固醇的食物，以及辛辣刺激生冷食物，可以多吃维生素含量丰富的水果以及蔬菜，不暴饮暴食，戒烟戒酒。建议患者平时进行适当的运动锻炼，有氧运动最佳，常见的运动方式有慢跑、游泳等，及时增强机体的免疫力。
胰腺炎痊愈后，首长们应该采取少量多餐、轻度消化的饮食，主要不能吃一些生冷、辛辣、过于油腻的食物。必须养成良好的生活习惯和法律。多吃些养胃的食物，比如小米粥。南瓜，不要给宝宝任何油炸食物。一般的水果和蔬菜都可以吃。同时，必须保持排便通畅。暂时不要吃鸡蛋，然后采取慢慢调理的方法，一个月后可以逐渐添加。但是不要吃从冰箱里拿出来的食物，用温水加热。
胆囊结石可能是以下原因引起的。
胆囊结石是由多种原因造成的，不管是什么原因造成的，都会导致胆汁的酸性、胆固醇的代谢紊乱，从而导致胆汁在胆囊内沉积，从而导致胆囊内的结石。肥胖、长期暴饮暴食、高脂肪、高蛋白饮食、高脂血症、糖尿病、胃肠道手术、肝硬化等都属于高风险的危险因子。另外，一些年轻人因为不喜欢吃早饭，导致胆囊中的胆汁滞留太久，导致了胆囊结石的发生。
