功效有，可以促进生长发育，延缓衰老，提高身体抗病能力预防癌症，保护肝脏美容养颜，平时多喝一些红枣花生黑米粥，还能保护肝脏，能提高肝脏解毒能力也能增强人体内巨噬细胞的吞噬活性，能缓解病毒对肝脏的伤害。
糖尿病患者尽量不要喝南瓜粥。因为饭后血糖明显上升。其理由有两个：
一、粥类对餐后血糖有非常大的影响。碳化合物含量高，进入胃肠吸收速度快，对血糖的影响明显。
二、南瓜淀粉含量较高，且含有一定糖分，放入粥中会进一步提高餐后糖水平，糖尿病患者不能喝南瓜粥。除南瓜粥外，其余八宝粥、大米粥、小米粥、玉米粥类食物不适合糖尿病患者，食用后也会引起餐后血糖明显升高。
有些人为了住处美味的粥品，会在煮粥的时候加碱面，这样熬煮的粥粘稠味道好，但是并没有意识到有什么不妥。在煮粥的时候，如果放了碱面以后，米粥就会呈现碱性，就会增加维生素B1的损失。
红豆黑米花生红枣粥功效有补脑、健脑保健粥，老少皆宜，闲来无事的话不如煮这款美味、营养又保健的粥，红豆能补血祛湿，花生能帮助消化，红枣能补充维生素，黑米可以增加黑色素，总的来说是挺有营养的。
黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝。黑色食物有补肾的功效，黑豆黑米黑芝麻粥可以补益肾气，肾气充足会使人精力充沛，强壮体格。三者都属于高钾低钠的食品，经常适量食用，可以起到降血压的作用。
黑米健脾养肾去湿气，黑豆养肾祛湿，红豆养心祛湿败毒，红枣养血健脾，红糖活血化瘀，总体来说是可以补益肝肾，健脾补血，但不要长期这样吃，红豆长期大量服用会造成津液枯竭，红糖长期大量服用易上火。
