低血糖的症状交感神经引起的心慌，手抖，饥饿，出汗，面色苍白，四肢冰冷，麻木和无力，情绪不稳定，感情焦虑等。严重低血糖症状，还会出现中枢系统的一些障碍，视觉模糊、头晕、注意力无法集中、语言含糊不清，幻听还有意识不清甚至昏迷。
临床上诊断低血糖症要根据典型的症状，如皮肤潮湿多汗、感觉很饿、疲乏无力、心悸、心慌、双手颤抖、头晕、思睡、神经紧张、焦虑、烦躁。查体时血压正常或偏高，颜面苍白，四肢末梢触之湿冷，心率过快。
低血糖的人可能会有糖尿病。
最常见的例子是糖尿病初期。部分患者没有明显的绝对胰岛素缺乏，但表现为胰岛素分泌峰值延迟。正常人进食后，胰岛素分泌高峰应出现在30~60分钟之间，这是低血糖的表现，这种患者胰岛素分泌高峰可能在2~3个小时内出现。胰岛素分泌不当会导致下一顿饭前低血糖。因此，对于饭前反复低血糖的患者，特别是其余危险因素（肥胖、糖尿病家族史等），糖尿病的可能性很高。
降低血糖，主要通过控制日常的饮食，要吃比较清淡的食物，少油少盐少糖，在总热量摄入量保证的前提下，尽量保持谷类，肉，蛋，奶以及蔬菜水果种类的齐全，可以吃芹菜，西红柿，青菜，黄瓜等含糖量较低的蔬菜，还要吃一些柚子，猕猴桃，草莓等含糖量低的水果。
低血糖不一定不会有妊娠糖尿病。
通常来说，孕妇在怀孕早期出现血糖偏低的情况，可能是由于孕妇怀孕初期进食不佳所导致的情况。随着怀孕周数的增加，早孕反应得到改善，孕妇的进食量增多，孕妇的血糖情况就会随之升高，就有可能出现妊娠糖尿病的情况。孕妇需要进行定期检查糖尿病的筛查，尤其是在怀孕二十四周至二十六周，还是需要进行糖尿病筛查。
能够引起病人出现低血糖的原因比较多，例如减肥过度，造成营养吸收不良，从而引起低血糖。也可能是运动量过大，造成能量消耗大所引起的。胰岛素瘤、胰岛细胞增生造成了胰岛素分泌较多，引起的低血糖。
