肺癌的人在化疗之后，免疫力会急速下降，而且营养消耗较大。所以肺癌者饮食一定要营养搭配均衡，要多吃像蛋类，奶类等高蛋白食物，以及含硒的食物，比如木耳，真菌等。同时还要多吃蔬菜水果，为身体补充足够的维生素。还要吃一些增强机体免疫力，能起到抗癌作用的食物，像杏仁，薏米等。这样能够提高机体的免疫力，有利于减轻化疗带来的副作用。
乳腺癌化疗会引起消化道副反应，包括食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘，也会引起全身性反应，比如乏力、烦躁、睡眠不佳，还有心脏副反应比如心慌、胸闷气短。因此，进食宜清淡、营养，高纤维素，比如鸡蛋羹、汤，牛奶，豆制品，鱼虾类，新鲜蔬菜和水果，必要的谷物类面食，如果经济条件允许，也可以吃一些保健品，比如海参、人参、冬虫夏草等。
应该以容易消化的食物为主，多吃谷物，与新鲜蔬菜，如，小米，红枣，核桃，绿色蔬菜，避免吃生冷油腻辛辣食物。癌症是一种恶性疾病，化疗过后身体比较虚弱，所以在饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质。
可炖服甲鱼汤，烹调要注意色、香、味，最好是蒸、煮、炖，不吃或少吃烟熏、炸、烤食物，少吃腌渍食品，不吸烟、不饮酒，酒精能使许多致癌物活化，使免疫功能降低，放疗化疗的病人的主食可根据饮食习惯、口味，选食包子、饺子、馄饨、面条等，胃口差的病人可少食多餐。
肺癌化疗期间，人们应该多吃含硒抗癌食品。从现代营养学的角度来看，有癌症的人应该按照高蛋白、高热量、易消化和低脂肪的原则来安排饮食。各种肉类和鱼类都有很高的蛋白质营养价值和卡路里，所以主食应该力求多样化。多吃玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食物，多吃蔬菜和水果，因为它们含有人体必需的营养成分，尤其是各种维生素和纤维素，如卷心菜、花椰菜、白萝卜、油菜等。
需要特别定制的，放疗是通过放射线杀灭肿瘤细胞，化疗是给予化学药物控制肿瘤细胞的增长，化疗的主要副反应有疲乏、厌食、恶心、呕吐、骨髓抑制，也就是白细胞减低、贫血、血小板减低、肝肾功能损害、过敏等。
