鱼腥草性寒,煮水可以增强肠道的滑利性,含有的纤维素和果胶等成分,可以促进肠道的蠕动,具有润肠通便的作用。清热解毒,鱼腥草性寒,具有清热的作用,纤维素可以将肠道有害菌和重金属离子包裹,并促进其排出体外,具有解毒的作用。
如果从药效的发挥上来看,生吃枸杞要比泡水喝的药用价值更高一些,因为枸杞当中含有非常丰富的多糖,这是一种蛋白多糖,如果泡水喝的话经过加热就会在一定程度上改变多糖的性能,从而影响到它的药用价值。
红枣是一种常用的食材,具有很高的营养价值和药用功效,在平时食用的方法也比较多,红枣干直接吃或是泡水喝,都有各自的好处,干吃,其营养成分流失较少,可充分吸收红枣中的营养物质,但干吃容易过量导致人上火等不适,而泡水喝,可减少食用红枣的温性以及糖分,避免食用上火。
新鲜的鱼腥草煮可以加水煮制五分钟,取出药液,然后再加水,煮制五分钟,如此反复三次,把三次得到的药液混合以后饮用。干鱼腥草的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同,大家在煮制以后要把干的鱼腥草用清水泡制几个小时,然后再放在砂锅中加水煮制,在开锅以后转小火煮半小时左右,过滤取出药液直接饮用。
鱼腥草叶子煮水具有清热解毒,消炎抗菌的功效。含有多种天然抗菌成分,能够提高吞噬细胞活性,抑制有害物质再生。对传染性疾病有抑制作用,清热,消水肿,促进身体内多余水分代谢,提高肾功能,有效地防止肾病综合征。
一般来说,哺乳期可以喝鱼腥草煮水。
母乳喂养期间可以饮用鱼腥草,通过现代药理试验证明,鱼腥草素中含有槲皮甙、鱼腥草素(癸酰乙醛)等多种活性物质,具有抗病毒、利尿、抗菌、增强机体免疫力等功效。具有很高的药用和食用价值,中医认为,鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、痔疮便血、利尿除湿邪、健胃消食等功效,因此可以使用。