胡萝卜的热量不算很高，一百克的胡萝卜的热量含量大约为二十五大卡，是成年人每天所需热量的百分之一，所以对于减肥的人是可以吃胡萝卜的，也是非常适合的减肥食物。
胡萝卜的热量比较低，每100克胡萝卜大约含有32大卡热量。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以转化成维生素A，可以改善肝脏功能，补肝明目，改善视力，预防夜盲症，可以提高机体免疫功能，可以促进骨骼的正常发育。
蚕豆本身是日常生活中比较常见的一种豆类，每100克蚕豆中含有50到150mg嘌呤，属于高嘌呤食物。蚕豆中含有大量的热量、蛋白质，脂肪，还有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维。可以有效的提供人体所必需的氨基酸，并且可以促进肠道蠕动。
儿童铅含量＜100ug/L为正常。铅是一种重金属，可以对儿童的每个系统都造成损害，对儿童的生长发育造成严重影响。平时要注意摄入营养物质及膳食纤维，阻止铅在消化道内被吸收。
胡萝卜白米香粥。原料：胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。做法：把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。贴心小提醒：也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
