红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
长期食糙米红米黑米不会致癌，糙米，红米，黑米等都属于粗粮，对人身体是有益的，不过要适当补充肉类，增加营养，平衡各种饮食，补充各种营养，各种无量元素，注意休息，不要劳累。
血糖高的孕妇可以吃红米。
血糖高的孕妇，每天的碳水化合物也就是主食也要按比例摄入，否则碳水化合物不足会导致孕妇和胎儿能量供应不足。红米主要是白米掺红米，煮熟后呈红色，粗纤维含量比白米高，孕妇血糖高时可以食用。孕妇可以根据孕期体重计算每天摄入的总热量，根据总热量分配每天的各种营养素。通常建议碳水化合物要占50%-60%，每天的主要量，也就是红米摄入的量，可以根据总热量来确定。另外，在饮食方面，也可以采取少量多餐的主食方式。一次不要吃太多，分餐，减少对餐后血糖波动的影响。孕妇血糖高，表现为餐后血糖升高。如果控制红米的量，孕妇血糖高也不会太危险。
红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。
吃薏米流产了的原因可能是薏米、自身体质等原因造成的。
本品是一种药食兼用的食品，孕妇禁用的食品和药品，主要是指具有活血、利尿的功效。薏米属于利尿药，属于中成药，但用量要大，少量的话很难起到作用，一般的剂量是不会引起流产的。但如果是孕妇，或者曾经有过流产的情况下，薏米就会起到火上浇油的效果。总之，薏米引起的流产并不一定是单纯食用薏米引起的。
