肉桂粉加蜂蜜可治好胃痛及胃溃疡。每天吃点蜂蜜和肉桂粉，可加强免疫系统，防护细菌及病毒的侵害。感冒的人可连续3天食用肉桂粉加蜂蜜，可治好性的咳嗽感冒，还能清理鼻窦。
肉桂性大热，味辛、甘。归肝经，肾经，脾经和心经。具有补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉的功效。对于心腹冷痛，虚阳上浮，眩晕目赤，肾虚作喘，虚寒吐泻，阳痿宫冷，痛经经闭，寒疝腹痛等症有治疗的作用。另外，肉桂还有镇咳祛痰，健胃，杀菌，利尿，降压等作用。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
肉桂有降血糖的作用，临床上通过肉桂进行口服，可以来降低血液中的血糖，改善人体的胰岛素功能，增强人体对于胰岛素的敏感性，这样可以帮助人体对于血糖加速分解，对于糖尿病患者来说，是有不错的效果，可以帮助稳定病情，预防得糖尿病出现的相关并发症，以及预防血糖过高所出现的危象。
