可以。山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降。
吃大蒜是可以防治心脑血管疾病的。大蒜中含有的大蒜素可以活血散瘀、通经散寒，还可以保持人体的冠脉舒张状态，同时也可以减少血液中胆固醇的含量，在预防心脑血管疾病方面有不错的效果。
通常情况下，可以通过合理膳食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡等预防心脑血管疾病。
1、合理膳食：饮食上要注意饮食清淡、容易消化的饮食，多吃一些有利于心脑血管的食物，比如芹菜、黑木耳、绿叶蔬菜等。
2、戒烟限酒：吸烟对心脏有很大的危害，建议戒烟；适量的酒精对心血管有一定的好处，但是要控制在一定的范围内，不要喝。
3、适当运动：适当的运动可以使心脏处于一个比较稳定的运转状态，可以根据“心率超过170，减去衰老”的公式来控制适当的运动。
4、心理平衡：焦虑、过度疲劳、精神压力等会导致血管痉挛，从而诱发心肌梗塞、脑梗塞等心血管疾病。
高血脂确实是心脑血管疾病的危险因素，因此一定要控制好血脂，可以服用降脂药物进行治疗。要控制饮食，多吃蔬菜，少吃肉类，用植物油烧饭做菜，控制脂肪酸和胆固醇的摄入。
高血脂是引起动脉硬化的原因之一，主要是由于脂代谢失调引起的，会造成血液黏稠度大大增加，而且有的时候会导致血液中的血脂在血管壁内膜沉积，久而久之就会形成斑块。
心血管疾病的症状主要有心悸，气短，端坐呼吸，夜间阵发性呼吸困难，胸骨后的压迫性或紧缩性疼痛，胸闷不适等症状，脑血管疾病的症状主要是表现为偏瘫，偏身感觉障碍，偏盲。
