大蒜有杀菌消炎作用

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
大蒜有杀菌消炎作用。生吃大蒜很辣口,但是烧菜锅里放一个大蒜开锅后,蒜就很水汤无味。这时大蒜的杀菌消炎作用还存在菜汤里吗?效果强度一样吗?
医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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杨清槐 医师 九江市第一人民医院中医科 三级甲等
擅长:肺痈,哮证喘证,肺痨
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指导意见:大蒜只要是煮熟了,基本来说是没有一些杀菌的效果的,所以如果您单纯的用一些杀菌的效果最好是生吃。希望此行一定有所帮助,也希望您给我的回复作出评价,谢谢!
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刘珊珊 陕西中医院其他 三级甲等
擅长:膳食营养,挑食,营养不良
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健康指导:你好,大蒜的杀菌消炎作用不是用大蒜的辣口来决定的,烧熟的大蒜可治疗腹泻痢疾等,说明烹饪的时候是有消菌作用的,效果还是会很好。希望我的回答对您有所帮助,祝健康。
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汪菲 主治医师 六安市第四人民医院儿科 二级甲等
擅长:小儿腹泻,小儿发热,小儿支气管,小儿支原体肺炎,小...
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你好,这个基本还是一样的,只是强度稍微有点弱
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白毅 医师 定西县第二人民医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡,球后十二指肠溃疡,腹泻,急性胃炎...
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指导意见:你好,大蒜被称为是地上长出来的青霉素,含有大蒜素,不仅有杀菌消炎,还有抗癌作用,这样效果会减弱。
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邓改连 主治医师 临颖县第二人民医院内科 二级乙等
擅长:心房颤动,急慢性心功能不全,心肌缺血,心肌梗死,早...
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指导意见:大蒜具有杀菌消炎,尤其对预防肠道感染较好。希望我的回答对您有所帮助!
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付楠楠 医师 勉县勉西铁路医院内科 一级甲等
擅长:冠心病,低血压,心肌梗死,心绞痛,动脉硬化,心律失...
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指导意见:这位患者您好结合您的描述可以告诉您的是大蒜素有杀菌作用
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