腮腺肿瘤均表现为腮腺区肿块。良性肿瘤除肿块无特殊表现。腮腺恶性肿瘤生长迅速，肿块形态不规则，质硬，不活动，边界不清，肿块出现疼痛甚至皮肤破溃，侵犯周围肌肉血管、神经可有面部麻木、疼痛。张口受限，还可以出现听力减退，吞咽困难。
术后主要采取流质或者半流质饮食。但是糖尿病患者术后严禁流质饮食，可引起血糖迅速升高，容易导致伤口感染，不利于患者伤口愈合，因此，需要采取半流质饮食。腮腺瘤术后需清淡饮食，一周左右即可康复，可恢复正常饮食。
腮腺来源的肿瘤就是腮腺肿瘤，比较常见的是多形性腺瘤，它是一种良性腮腺肿瘤。但是需要做详细的检查后才能确定是否是良性肿瘤，治疗方面：多形性腺瘤和低度恶性肿瘤，宜作保留面神经的腮腺摘除术。
腮腺肿瘤是腮腺肿大或者是淋巴结炎的一种表现，一般是没有大碍的，可以恢复正常，不过在平时饮食上一定要注意一点，不要吃辛辣的食物，睡眠要充足，可以用消炎抗病毒的药物治疗，或者是检查一下血常规看看。
腮腺肿瘤的症状以耳垂为中心的下方或后方有生长缓慢的无痛性肿块，多呈结节状，表面平整或略圆，质地硬度不一。有包膜，病史长，除局部酸胀感外，无面神经损伤、区域淋巴结肿大及其他不适。
