红薯味甘，性平，归属于脾经及肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃及通便秘的作用，大米粥能为人体补充碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素B族，可以为人体补充一定的营养物质，有益于人体的健康。
可以，花生大米粥，有补中益气、健脾养胃等多种功效，红豆气味甘、酸、平、无毒，具有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
大米较小米来说偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥。但是大米是酸性的，在煮粥的时候加一些苏打利于消化，还能缓解胃痛。小米粥是养胃的，小米有清热解渴，健胃除湿，和胃安眠的功效，内热的患者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食，防止反胃、呕吐的功效。还是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。
山药大米粥具有补中益气、润肠通便、补铁补血的功效。不但可以改善中气亏虚导致的头晕头痛，还可以保护胃黏膜，对于脾胃虚弱形成的食欲不振和胃脘隐痛有一定的调节作用。
糖尿病能吃麦片和大米粥的，但是要适度食用。
有些糖尿病患者可以吃燕麦片。燕麦是低糖食物，粗粮。粗粮在胃肠道停留时间长，不会引起餐后血糖急剧升高，有利于糖尿病患者餐后血糖的控制。糖尿病患者在吃燕麦粥时，要注意不要把粥煮得太久或煮得太烂。如果太差，就容易被吸收，血糖上升更快。购买燕麦时，糖尿病患者应购买未经加工的燕麦。
