甘油三酯高者可以多喝些普洱茶，能调节身体内血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，从而能够起到预防动脉硬化，高血脂的作用。还可以用开水冲泡莲心12克代茶饮，每天早晚各喝一次莲心茶。
甘油三脂高在日常的生活中，饮食方面应当注意，主食应搭配部分粗粮，副食应以鱼、豆类、新鲜的蔬菜水果为主。要多吃帮助降血脂的食物，如海洋生物、豆类等富含不饱和脂肪酸的食物。常见的降甘油三酯作用的食物有大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜桔、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、生山楂、大蒜、甜杏仁、豆类及豆制品、茶等。
一般甘油三酯指标超过5.65就要考虑药物治疗，平常要低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜，不吃脂肪含量高的食物，尤其是动物脂肪和动物内脏，多做运动锻炼。控制体重。
甘油三酯根据检测结果不同，可以分为四个等级，理性水平小于1.69mmol/L，1.69-2.25mmo/L属于临界高水平，2.26-6.63mmol/L属于高水平，大于等于6.64mmol/L属于极高水平。普通人群大于高于2.26mmol/L较危险的。如果是冠心病，高血压病，糖尿病等人群，则大于等于1.7mmol/L就很危险了，需要积极干预，控制血脂。
甘油三酯的偏高分为原发性和继发性两种。原发性的甘油三酯的增高常见于遗传性的，那么遗传性甘油三酯增高，可以见到家族性，家族中有很多可能都有甘油三酯增高的。比如饮食因素，不良的生活习惯。可以见于脂肪代谢的异常，如糖尿病、高血压。
