糖尿病饮食禁忌

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你好,糖尿病饮食禁忌有哪些?

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殷冬生 主治医师 无锡市精神卫生中心内科 三级甲等
擅长:内科,脑血管常见病
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病情分析: 相对禁忌的食品:是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

  绝对禁忌的食品:是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

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文广杰 河北乡镇卫生院内科 一级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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意见建议:糖尿病人不宜吃的食物有: Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
一。禁用之物
1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕点。
2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。 3、禁用地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。 4、不可随意加餐。 5、不用香烟。
二、慎用之物
1、水果。遵医嘱或按食疗方案。最好血糖在8以下,又无严重并发症时可适量品尝,绝不可经常大量食用。不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。
2、咸菜、酱菜类含盐量高,最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用。
3、 酒。要遵医嘱或按食疗方案。血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升;干红、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升。
4、少用各种肉类和谷类即食快餐食品等。
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任颖 护士 山东医学高等专科学校卫生所妇产科
擅长:血液病、高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析:
意见建议:你好,不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣;戒烟限酒。忌咸食。祝你健康!
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刘正 个人诊所外科
擅长:外科常见疾病,尤其擅长泌尿外科及男性疾病
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病情分析:糖尿病饮食疗法的原则是:1.食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、适量水果;常吃奶类、豆类及其制品;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;清淡免甜,限酒戒烟。
2.烹调得法:多选鸡肉、瘦肉和鱼;煮食前先切去肥脂或鸡皮;少用油,烹调方式以蒸、煮、炒、焖为主。
3.定时定量,少时多餐,可以避免餐后高血糖。
4.定量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
以上就是关于糖尿病饮食疗法的原则的介绍,糖尿病患者一定要遵守以上的原则,这样糖尿病才会得到控制。
意见建议:相对禁忌的食品:是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

  绝对禁忌的食品:是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
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荆波雯 山东中医药大学内科
擅长:中风、面瘫、颈椎病等
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病情分析:您好,糖尿病患者平时饮食要以粗粮为主,尽量要吃大豆之类的食物,不要饮用糖脂之类的食品,水果也不要吃含糖分多的。
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相关问答

要了解到患有糖尿病的危险因素,可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物,其次是高脂肪食物,会导致高血脂,高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。
另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高,这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项,包括三高的发生,例如高血糖、高血脂、高血压等。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者不能吃高脂肪、高糖分、高升糖指数的食物,具体如下:
1、过油:平时脂肪含量比较高的食物尽量不要吃肥肉,可以选择蛋白质含量高、脂肪含量低的瘦肉、水产品等食物,对糖尿病患者有益,一般不会导致总热卡超标,而且动物脂肪含量少,有利于血脂代谢;
2、糖分偏高:比如甜点、甜点,都不适合糖尿病患者,因为吃了会使血糖迅速升高,还容易导致总热量超标;
3、升糖指数高:升糖指数越高对餐后血糖水平影响越大,比如白米煮粥的升糖指数要比煮白米饭高,所以平时要尽量选择升糖指数低的水果。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

对于糖尿病患者,饮食上要做到均衡饮食,即控制总热量,尽量做到谷物、肉类、牛奶、蔬菜、水果的种类,以获取均衡营养,建议多吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白,如牛肉、牛奶、鱼类等主食,可以选择玉米面,芥麦面燕麦面等粗粮。控制热量,合理安排饮食,少吃多餐,多吃高纤维食物,饮食以低盐低脂低糖为主。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
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糖尿病饮食禁止吃甜食和碳水化合物含量高的食物。
如果患者血糖过高,患者就不可以吃甜食,也不能吃水果,因为吃水果吸收快,吃了会升高血糖。还要少吃碳水化合物含量高的食物,如红薯、土豆、莲藕等。最好也不要喝酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物,主要是玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等粗粮。也可以吃韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等含糖量低的蔬菜。要多吃虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙质的食物。除此之外,南瓜、苦瓜、洋葱等。能明显改善患者多饮、多食、多尿的症状,并有降血糖、调节血糖浓度的作用,所以可以适当多吃。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
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糖尿病患者有尿酸偏高者,应避免进食高嘌呤的食物。
需要注意糖尿病饮食的同时,同时也要低嘌呤饮食,由于尿酸合成的原料是一种嘌呤,因此,有尿酸偏高者,必须低嘌呤饮食。在日常生活中,很多人都是通过减少嘌呤来降低尿酸水平。所谓低嘌呤饮食,即尽量避免高嘌呤饮食,例如,说动物内脏,也有浓汤等,这类食品的话含有丰富的嘌呤,如果没有关于这类食品的限制,会使糖尿病尿酸偏高者尿酸进一步增高,因而使病人一种病情恶化。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
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孕糖尿病饮食禁忌如下:
1、饮食口味过重对糖尿病孕妇的病情极为不利,太酸的东西会导致肝气过盛,脾气虚弱;太咸的东西会让人感到疲惫和压抑;太甜的东西是糖尿病患者最不应该吃的东西;太苦的东西会引起消化不良,胃胀太辣的东西会扩张血管,扰乱心情。所以饮食要适度,这样身体才能健康,孕妇的身体才能保持正常的健康状态。
2、低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用,也能够让糖尿病人有饱足感,不至于常常感到饥饿。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。