红枣果皮坚韧不好消化，必须将其掰开再冲泡，这样使得红枣里面的营养成分充分融入水中。在喝红枣水的时候才能被人体最大程度的吸收。第一、经常喝红枣水可以补血、养血、预防贫血现象的发生。对于血虚，面色苍白及贫血者有良好的效果。第二、长时间服用还有养心安神的作用。可用于心慌心悸者食用。第三、长期服用还有美容养颜的作用。
红豆对减肥有一定帮助的，但是不可以吃太多。红豆有很多的好处可增加肠胃蠕动，再就是减少便秘促进排尿，但是建议最好搭配其他食物减肥，在减肥期间，也是可以适当地吃一些水果，但是注意尽量避免吃一些糖分比较高的水果。
红枣红豆汤属于一种药膳，具有益气补血的功效，可以补益气血，用于治疗气血两亏，红枣和红豆都有健脾和胃的功效，可以用于治疗脾胃虚弱，都有美容养颜的作用，可以使皮肤变得红润有光泽，红枣中含有大量的维生素c，是一种抗氧化物质，有抗衰老的功效，可以预防老年斑的产生。
可以。红枣健脾补血，菊花解表，解毒，清肝明目，山楂消食活血化瘀，枸杞子滋阴，补肝肾，明目。只要符合自己的体征是可以一起服用的。这几种食材混合在一起泡水是非常不错的选择，能够起到开胃的效果。
怀孕早期可以喝红豆花生红枣红糖汤，红枣汤补血，但是要注意怀孕期间花生不能吃太多的。花生含有维生素，蛋白质，脂肪等多种营养成分，可以增强免疫力，调节胆固醇，预防心脑血管疾病。
将红豆，黑米，大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟这样；红枣洗净待用。将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，约两个半小时。如果不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。
