白细胞低可以吃香菇，香菇中含有多糖类，而且不饱和脂肪酸很高，中性粒细胞偏低，这方面表示本身免疫力属于比较弱的人群，需要吃提高免疫力食物，比如胡萝卜，番茄，当归，枸杞，红枣。
在临床上白细胞减少是比较常见的。引起白细胞减少的原因是比较多的，其中常见的有病毒感染，药物等引起的白细胞减少。另外还有血液系统疾病，例如再生障碍性贫血，骨髓增生异常综合征，脾功能亢进等引起的白细胞减少，其他系统的疾病例如风湿系统疾病，也可以引起白细胞减少。
白细胞偏低的时候，升白的药物可以适当的服用，白细胞偏低的时候也可以使用粒细胞集落刺激因子升高。可以通过健脾补肾改善骨髓的造血功能，健脾补肾、养血活血、促进造血功能。
血液中的白细胞是人体防御细菌入侵的士兵，如果白细胞减少，人体的抗菌能力就会减弱，容易受到各种感染，临床上引起白细胞降低的原因主要有药物因素，如某些抗生素、抗甲亢药物以及抗肿瘤药物，还有一些病毒性感染，如流行性感冒、水痘、风疹、麻疹、腮腺炎等，均可引起白细胞降低。
可能是感染一些病毒引起白细胞指数偏低，或者是血液系统疾病，如再生障碍性贫血、恶性组织细胞病、巨幼细胞性贫血等，要不就是物理、化学因素的损伤，如X射线、放射性核素等物理因素，化学物质如苯、铅、汞以及化学药物。
