没有吃什么中药降尿酸最快的说法，一般情况下，吃中药葛根素降尿酸比较快，具体内容分析如下：
尿酸升高的原因与尿酸生成过多有关，多见于痛风患者，是由于过量摄入含嘌呤食物所致，如大量饮用啤酒，过量食用海鲜、动物内脏、碳酸饮料等食物。在临床上，中药葛根素具有很好的降尿酸作用，可以抑制尿酸的生成，促进尿酸的排泄，对肾脏的损害很低，因为中药葛根素含有黄酮类、皂苷类、生物碱类等化合物，都可以降低尿酸。
山楂不能碱化尿液，对降尿酸没有明显的帮助，但是山楂不属于高嘌呤饮食，所以也不会导致血尿酸升高。降尿酸主要是通过药物治疗，通过饮食降尿酸作用比较微弱。比如抑制尿酸生成的药物和促进尿酸排泄的药物。
饭后降尿酸可通过适当运动、多饮水、服用药物等方式来进行。
1.适当运动：饭后做一些低中强度的有氧运动可以提高并改善身体代谢，有利于降低尿酸。
2.多饮水：睡前和饭后，可以在不影响睡眠和消化的前提下，多喝一点水，可帮助促进肾脏排尿，降低血液中的尿酸水平，也可在水中泡1片风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
3.服用药物：如果本身就是高尿酸或痛风的患者，血尿酸浓度长期过高，通过上述方式不能把尿酸控制在达标范围内，那么还需在上述基础上，在医生指导下联合降尿酸药物来降低血液中的尿酸水平。
干柠檬片泡水喝，对病人来说是有一定的降低尿酸的作用的，因为喝柠檬水可以促进人体的新陈代谢，从而促进尿酸的排泄。但是尿酸高的病人主要是要通过饮食来控制，不能仅仅通过喝柠檬水来降低尿酸。
高尿酸/痛风的人群即使通过降尿酸药物使尿酸达标后，依然不能贸然停药，但可以在医生指导下尝试逐渐减少降尿酸药物的使用剂量。
比如，对于没有痛风石的患者，尿酸持续达标半年后，可尝试逐渐减少降尿酸药物使用剂量（比如非布司他从40mg/d减量到20mg/d，若能继续达标，维持3个月后再尝试减量至10mg/d），每2周监测一次血尿酸；若减量后尿酸不能持续达标，需再次恢复原有方案，最终找到一个能让尿酸持续达标的最小维持剂量。在此过程中可以配合使用一些含柠檬酸和酸樱桃的制品来进行辅助，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
除此之外，健康的生活方式依然需要保持，包括控制体重，规律运动；限制酒精及高嘌呤、高果糖饮食的摄入；鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水；不推荐也不限制豆制品（如豆腐）的摄入。
