山楂味酸，其中含有多种有机酸成分，食用之后能够刺激胃酸分泌，起到开胃消食的作用；而麦芽甘平，有行气消食、健脾开胃的功效。因此食欲不振、积食、消化不良、腹胀的人群，可以用麦芽和山楂一同煮水喝。
泡水喝，能加强消食化积的作用。山楂的作用功效是消食消积，有降血脂，降血糖的作用，陈皮有理气消食的功效，对于各种原因引起的消化停滞，对消化和心脑血管都有良好的调理。
陈皮山楂菊花是可以用来泡茶喝的，特别是经常工作都非常辛苦和忙碌的人们来说更加可以去喝的，这样的话可以很好的去改善自己的身体素质，还可以适当的对平时所发生的轻微疾病有治疗的效果，如果是自己出现恶心呕吐等症状的话就可以喝这种茶来缓解的，避免自己的病情加重的。
陈皮、菊花、山楂中药都是可以一起泡茶的，可以助消化，也可以名目，调理脾胃，是很好的。但是需要注意避免长期的代茶饮，还是需要在当地中医的指导下服用较好。如有不适应停止服用。
山楂可以健胃消食，荷叶可以去暑湿，陈皮可以理气化痰。山楂荷叶，陈皮这三种药物的组合泡茶饮用有降血脂，降血压，祛湿化痰的作用。适用于由于体内湿气过重，痰湿内生引起的肥胖的病人。
这三种中药材放在一起是可以冲泡水喝的，功效不仅可以补肾，还可以明目、调理肠胃。做法：煮制。将所需原料放在锅内，放入适量水，不要太多，用中火慢慢将其煮沸，一定要将里面的营养物质煮出来，一天1至2杯即可，不可太多，若觉得苦可加两粒冰糖。
