吃榴莲怎样才能不上火，可以和山竹一起吃，山竹具有很好的滋补效果，山竹一般是中性水果，具有清热解毒的效果，吃完榴莲以后，可以适当的吃几颗山竹，可以起到中和的效果，缓解榴莲的燥热，也可以选择吃梨子或者是西瓜都会缓解上火问题。
吃了上火的水果主要是榴莲、龙眼、荔枝等温性水果。性温热的水果，多食用以后，会容易导致上火出现牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉干燥等。平时生活中少量的食用，正常是不会出现上火的情况。
一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
平时吃一些水果，如橘子，柚子，就可以减少上火的现象，如果是有上火了，可能会出现咽喉疼痛，咳嗽痰多，就需要尽快检查和治疗。需要去医院做详细检查，明确具体疾病的类型，如果是有上火了，用清热泻火的药物治疗。
啤酒是降火的。啤酒性寒，可以清热去火，生津止渴，解暑降温。喝啤酒的好处有以下几个方面，首先是啤酒中含有维生素G，所以能够软化血管，啤酒中的树脂有较强的防腐灭菌的作用，可以杀灭结核分枝杆菌以及葡萄球菌。其次喝啤酒有刺激中枢神经的作用，让身体有舒适感，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收，可以降低人体的疲劳感。最后夏天喝啤酒可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。但是不能经常大量的喝啤酒，因为大量饮酒之后会冲淡胃酸，破坏消化道的酸碱度，引发各种肠道疾病，并且增加患酒精肝的风险。
