过期的东西可能会产生一定霉菌，对人体损伤最大的是黄曲霉，非常容易导致癌症的发生。过期的食物可能会产生大量细菌滋生，服用入口中进入胃里面，胃内菌群失调有可能会产生胃痛。而肠道内菌群失调则有可能导致腹痛、腹泻，长期服用过期食物则有可能导致慢性胃炎和肠炎。
过期的感冒药是不能吃的，如果使用过期的感冒药，不仅会对身体的健康造成影响，还会加重病情。出现感冒的症状应该及时到医院进行检查针对性治疗，这样才能够让身体快速恢复，如果感冒的情况比较轻微，可以通过食疗的方式改善，在日常生活中多喝一些萝卜水，增加身体抵抗力，适当的进行体育锻炼。饮食方面要以清淡的食物为主，避免辛辣和刺激性的食物。
喝过期的酸奶对肠胃是没有损伤的，不会出现很明显的不良反应。若酸奶保存完好，无胀气酸臭现象，只超出了保质期几天并无大碍。若过期时间长，有益菌降低，有害菌滋生。
过期药是不能吃的。因为药品过期后，疗效就会降低，药效发挥不出来原来的作用。而且有些过期的药物，里面如果有化学成分，这些化学成分也会发生变化，增加对人体的危害。
刚过期的大米就不要吃了。这主要是因为在大米过期之后，很容易会出现霉变或者变质的情况，在出来之后会对身体造成很大的伤害，并且在吃这种大米的时候，很有可能会出现中毒的现象，因为这个时候的大米会出现一些有害的物质，进而导致身体的一些正常组织和器官受到影响。
吃了过期的藿香正气丸需要常规处理和前往医院就诊。
吃了过期的藿香正气丸后患者应该立即进行催吐，同时要注意有没有任何的不适。因为过期药品不但会降低功效，还会有危害人体健康的危险。如果是刚吞下去，可以通过吞咽的方式，将里面的东西给喷出来。如果持续的时间过久，可以多喝一些水，以加快身体的新陈代谢。如果出现恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等表现，应立即就医。
