吃蘑菇可以利便排毒养颜，因为蘑菇含有的食物纤维很高，吃了蘑菇可以降低人体内的胆固醇，还可以促进肠胃的蠕动，对于消化很有吃蘑菇可以减肥，美化皮肤，因为蘑菇有很高的维生素D，而且蘑菇的热量很低，吃蘑菇可以有利于消化，吃蘑菇可以使得我们的皮肤细腻红润，对于皮肤的保养很有效。
蘑菇中毒的症状主要是会出现恶心、呕吐，并且会出现腹泻，比较严重的可能会出现吐血严重、剧烈腹痛，甚至是出现大便带血甚至是粘液，严重了才有可能出现休克，昏迷，需要及时进行催促，并且要到医院进行洗胃和静脉注射药物治疗。
蘑菇营养价值高，但是食用也要多注意，有皮肤病的人是不宜吃的，尤其是皮肤瘙痒的人，如果多吃可能会加重病情，对身体也是很不好，蘑菇如果多吃也可能会引发皮肤病，口腔溃疡，蘑菇含有的膳食纤维也多，吃了可能不会被身体吸收消化，易加重肠胃的负担，导致肠胃不适。
蘑菇性凉、味甘可以有一定的补中益气、健脾开胃的功效。蘑菇汁中含有热量比较低，含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维。吃完之后可以有效的补充新陈代谢所需的能量，吃了蘑菇之后可以有效的提高免疫力，起到镇静、镇痛的作用。还可以止咳化痰、通便润肠。
灵芝功效养心安神、滋肝健脾、清热解毒、提高免疫力等。石斛功效养阴清热、清肝火等，对于经常熬夜，抽烟过多都是非常好的。具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能。
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