鸭肉的问题

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
鸭汤在电压力锅里弄了15分钟这种鸭肉吃了会不会感染禽流感
医生回答共9条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
牟秀霞 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:女性营养保健
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健康指导:你好,这种情况最好用电压力锅最好多煮会最好半个小时以上,15分钟时间太短,细菌不容易杀死,再说多煮会鸭汤也容易出味
布茂振 副主任医师 阳谷县人民医院内科 二级甲等
擅长:脑梗死、脑出血、头痛、头晕、失眠、癫痫、脑炎的诊断...
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你好,鸭肉通过高温消毒之后,病毒都被消灭了,不会感染
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30min或煮沸2min以上可灭活。高压煮沸15分钟是可以消灭禽流感病毒的,吃经过高压烹制的鸭肉是不会导致禽流感的,可以放心食用。
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吴志超 主治医师 邹平县长山中心卫生院中医科 一级
擅长:痹证,头痛,眩晕
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指导意见:你好,电压力锅的温度是非常高的,一般要一**以上,这种情况下十五分钟足可以杀灭禽流感病毒的,所以可以放心食用。
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王晋军 医师 山西省吕梁市柳林县柳林镇卫生院内科 一级
擅长:内科疾病肾病、各种肾炎,高血压、胃炎、胃溃疡、
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指导意见:这是不会感染禽流感病毒的,没有必要担心,在电压力锅内煮15分钟,所有的细菌病毒都被杀死了,所以正常可以吃的,对身体没有影响。
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刘如顺 医师 夏津县白马湖镇卫生院内科 一级
擅长:胃、十二指肠溃疡,复合性溃疡,幽门管溃疡
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指导意见:你好,像你说的这种情况应该是不会感染禽流感的,因为鸭肉已经经过高温处理,可以杀灭病毒和细菌,不要担心了
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吕涛 主治医师 莱芜市方下镇医院内科
擅长:冠心病,心肌梗死,心绞痛
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指导意见:你好你说的这种情况一般来说是没有大问题的,高压加温了就更不会的,再就是买的鸭子也不一定有病,所以不用担心没事!如果对我回复满意请给予评价一下,还有疑问请继续追问!
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肖木大 主治医师 朝阳县贾家店农场卫生院内科
擅长:胃、十二指肠溃疡,肝炎,胃神经官能症,腹泻,慢性胃...
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指导意见:你好,根据你的描述,鸭肉在高压锅15分钟后可以食用。一般细菌都会被杀死的。应该不会感染禽流感。
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杜媛 护士 长治蓝天医院外科 其他
擅长:外科
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健康指导:根据您的描述,这种情况不会导致禽流感,建议注意多进食新鲜蔬菜水果以及肉类,避免进食辛辣刺激食物!避免过量进食肉类!
相关问答

胃溃疡一般可以吃鸭肉,具体分析如下:
有胃溃疡等胃部疾病的人可以食用鸭肉,以补充营养,增强体质,不过鸭肉要做的比较淡,最好是煮的比较软,容易消化,不能用辛辣的调料。胃溃疡建议进行药物的保守疗法。可以服用奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。可以服用铝碳酸镁片等胃粘膜保护药。同时要检查是否有幽门螺旋杆菌。幽门螺旋菌的检查是确诊为幽门螺旋菌的。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉,同时要注意少吃,少吃。另外,糖尿病患者应该少吃鸭肉,鸡肉,猪肉,肥肉,瘦肉,不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体,增强体质,增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

还是不要吃为好,肝病病人宜食用的食物,饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类,宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多,宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

急性附睾炎是可以吃鸭肉的,一般不会对病情造成不好的影响,但是患者也不能多吃,适当吃些就可以,鸭肉美味其营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质,如果患者吃的话也是很好吸收的。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

减肥期间是不宜吃鸭肉的,鸭肉的油脂含量还是比较高的,像鸭肉,牛肉,羊肉,猪肉等肉类食物,在减肥期间就应该空着了。想要减掉体重就应该注意饮食控制,要减少摄入量,每顿饭吃七八分饱就可以,而且要选择少油少糖的食物来吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

结肠癌属于恶性肿瘤,是可以吃鸭肉的,这个对病情没有什么影响的,相反存在高蛋白,利于伤口愈合的,结肠癌尽量的少吃辛辣刺激的食物,另外就是烟熏的食物也需要尽量的避免,多吃些新鲜的蔬菜和水果。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。