麦属于粗粮食品,糖尿病病人可以适量食用,同时需注意减少主食量。建议平时放松心情,避免过度紧张焦虑,饮食清淡,粗细粮搭配,合理分餐,忌食含糖分过高的食物,吃新鲜的蔬菜水果,积极参加有氧运动,保持正常的体重。
糖尿病患者可以吃燕麦片。
燕麦片是碳水化合物和主食,含有大量微量元素和纤维素。另外,升糖指数远低于细谷,因此适合糖尿病患者,有助于控制血糖,补充营养。但是,糖尿病患者需要注意,燕麦片作为主食包含在每日总热量中。如果主食充足,再加上燕麦粥,热量可能会超过标准。另外,燕麦片也适合糖尿病患者,特别是便秘患者。燕麦片含有大量纤维,有助于摄取后排便顺畅。糖尿病患者摄取燕麦片对健康有好处。
糖尿病患者可以吃燕麦粥。
燕麦片是一种杂粮。平时建议少吃精制碳水化合物,在燕麦片及其余杂粮中加入精制精米和面粉作为主食。混合主食中即使涉及粗粮,也要限量食用,谷类要混合他粗粮。单独吃五谷杂粮营养比较单一。糖尿病人吃燕麦片可以获得人体所需的B族维生素、水溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、多种维生素和微量元素,其中碳水化合物含量少,因此燕麦片不会明显提高血糖,也不会加重胰岛负担。
糖尿病可以适当吃燕麦片。
燕麦和小麦一样,属于谷类。与小麦不同,小麦通常需要剥去麸皮,磨成白面粉才能食用,所以很多营养成分会流失。而燕麦片是燕麦脱壳后卷成的,没有经过去除外层的处理。含有较多的维生素和微量元素,还含有丰富的可溶性膳食纤维,低于普通白面粉的糖指数。糖尿病患者可以适当食用。但如果燕麦片长时间和水一起煮,燕麦片中的淀粉会糊化,糖指数会增加。所以糖尿病人如果想吃燕麦片,可以用开水冲泡或者加牛奶一起吃。燕麦片最好不要长时间煮,以免引起血糖大幅波动。
糖尿病的病人可以吃燕麦片,但是在吃燕麦片的时候要注意烹调方式和方法,可以将燕麦片做成粗粮馒头或者加入到米饭当中做成粗粮米饭,帮助延缓餐后碳水化合物的吸收,降低餐后血糖升高的程度。
糖尿病患者可以适量吃熟燕麦片。
燕麦属于全谷物,富含膳食纤维。另一方面,膳食纤维可以提高饱腹感,缓解饥饿,有助于糖尿病患者坚持饮食控制。另外,膳食纤维的另一个好特点是能够减缓糖分的吸收,避免餐后血糖上升过快,从而避免餐后血糖的波动。燕麦中丰富的膳食纤维可以软化大便,有助于我们定期排便。燕麦的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者的血脂调节。