高血脂不能吃刺激性强的蔬菜，高血脂不能吃高脂肪油腻以及一些高蛋白的食物，比如肥肉，排骨，五花肉，香肠或者是熏肉等。高脂肪类的动物油生猪油沙丁鱼。碳水化合物类，纤维硬的蔬菜比如竹笋玉米。
不可以吃油炸的鱼，在生活中要减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸以及胆固醇的摄入，优先选择能够降低低密度脂蛋白的食物，比如植物纤维这一类的食物，减少饮酒、摄入过多的糖分饮食，也可以导致胆固醇的合成增加，吸烟也可以使血浆中血脂水平升高。
以低盐、低脂、清淡饮食为主，高脂肪食物摄入过多会造成血脂水平过高，限制食用过多动物内脏、蛋黄、坚果等食物，控制饮食，不能过饱，限制食用过多高糖食物和胆固醇水平高的食物，并加强运动。
高血脂、高血糖患者不能吃不能吃辛辣、甜味、油炸、腌制类食品。
如：辣椒、糕点、腌制的鸡蛋、炸鸡腿、动物内脏、脂肪、蛋黄等。对于高血脂高血糖的人，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃小米，燕麦等粗粮，同时也可以多吃一些富含蛋白质的食物，例如：鱼肉，瘦肉，牛奶等。患者很容易发生心脑血管疾病，所以一定要注意控制血脂。
高血脂、脂肪肝的患者要尽量少吃辛辣、油腻、霉变的食物，同时要注意不要吃对肝脏有伤害的食物。
饮食上要注意清淡，避免食用过于辛辣的食品，特别是含有高脂肪的食品。饮食要多样化，营养要平衡，避免食用发霉的食品。补充维生素和植物纤维，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。还可以多吃优质的蛋白质，日常要适量的补充优质蛋白，同时要注意控制糖类和脂肪的摄入量，也需要通过服用降血脂的药物进行治疗。