核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性，可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症。还有消肿止痒的作用，如果有嗓子经常性的发炎、影响吞咽、进食和伴有高烧并发症，可以用核桃壳煮水喝，坚持喝三个月后可见到明显效果。
核桃树枝煮鸡蛋，具有健脑益智的功效，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。预防动脉硬化的功效，可以使心脑血管疾病的患者的血清胆固醇显著下降。
手术、化疗、放疗、靶向药物治疗、中医药治疗为癌症治疗的主要手段，在西医治疗期间及治疗后，可配合中医药治疗，不要相信民间偏方秘方，找中医医院肿瘤科口服中药治疗。
核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。具体主要用核桃枝煮水治疗各种肿瘤的，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白。并含有胡桃醌。对多种肿瘤细胞均有抑制作用。
民间常常用核桃壳煮水来治理咽喉炎。咽喉发炎，不仅会吞咽疼痛、红肿，还会有各种引发的并发症，比如高烧、头痛等等。这个时候，选择核桃壳煮水，长期服用，对治愈慢性咽喉炎有着极为有效的效果。
核桃树皮是有一定抗癌作用的，但是作用比较小，只是轻微有抗癌的作用，具体还是要按当地医生的治疗方法来治疗。如果已经患有癌症，应该采取药物治疗或手术的治疗，不可盲目的使用偏方，从而耽误了病情。
