杨梅酒不能和白酒、海鲜、兑汽水、螃蟹吃；杨梅酒的禁忌是：忌白酒；酒精忌咖啡，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。解酒忌浓茶；茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。鲜鱼忌美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
通常来说，服用西替利嗪后再喝酒可能会中毒。
西替利嗪需要通过肝脏进行代谢，酒精同样以肝脏代谢为主，服用西替利嗪之后立即饮酒，酒精可干扰肝脏中药物代谢过程，造成代谢速度变慢，可增加药物毒副作用，同时还可增加肝脏负担。西替利嗪为皮肤科常用药物，多用于治疗皮肤过敏、荨麻疹，饮酒后用药还可引起皮疹、痒感增多。
通常情况下，牛黄喝酒不会中毒。具体情况分析如下：
牛黄是一种中药，牛黄和酒一起喝一般不会产生毒性，因此牛黄喝酒不会中毒。
需要注意的是牛黄和酒一起喝可能会降低牛黄的治疗效果，还可能会刺激胃部黏膜，进而出现恶心、呕吐、血压升高的情况。
建议平时应戒烟戒酒，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，进食应该细嚼慢咽，尽量减少胃肠的负担。
一般情况下，杨梅酒有以下功效与作用：
杨梅酒主要由杨梅、酒和、冰糖等原材料制做而成。杨梅酒具有润喉、开胃、止渴的功效，有助于缓解口渴、口干、咽喉痛等不适症状。而且，杨梅酒里面含有杨梅，是一种比较酸的物质，可以在夏天多汗多尿的情况下进行收敛。由于杨梅酒中有一定的酒精成分，可以起到活血化瘀、止痛等作用。
杨梅酒里可以放枸杞。泡酒的目的，就是中和、吸收被泡药材、食材的营养和内性，是吸纳。杨梅性温，味甘酸。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。杨梅和枸杞没有明显的冲突，可以一块泡。
糖尿病患者不可食用杨梅酒。
糖尿病患者通常需要使用磺脲类药物、双胍类药物、胰岛素等降糖药物，饮酒后服用药物还容易低血糖，饮用自制杨梅酒更需担心。因为自制酒通常很难去除甲醇。糖尿病患者在日常饮食生活习惯中，建议低盐、低脂、清淡饮食，严格控制每日摄入的总热卡，同时实行戒烟、戒酒。生活方式上必须重视，只有在生活方式的基础上才能较好地控制血糖，主要目的是延缓和避免糖尿病相关并发症。部分糖尿病已有肝肾损伤史，饮酒风险增加，尤其容易加重肝脏损伤和肾脏负担，严重甚至可能导致严重低血糖昏迷。
