柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
60度左右就可以，不要太热。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。可以适当的饮用蜂蜜，蜂蜜里面含有比较多的营养物质，以及人体必须的一些微量元素。
在蜂蜜中加入柠檬片，能够通过调节体内新陈代谢，增加胃肠蠕动，调节肠道功能，润肠通便，达到美容养颜，延缓衰老，减肥消脂的作用。也可以用蜂蜜加柠檬片泡水来洗脸，能够淡斑除纹美白润肤。
蜂蜜柠檬水孕妇每天都可以适量的喝一点。
柠檬中含有丰富的维生素以及柠檬酸等，而蜂蜜中也含有丰富的微量元素，孕妇在怀孕期间适当的喝蜂蜜柠檬水对孕妇和胎儿的发育都是有一定的好处的。但是因为柠檬具有酸性，所以最好不要过多的服用，避免导致肠胃不适。孕妇在怀孕期间的饮食需要以丰富、营养、易消化为主，以此来保证胎儿发育的营养所需。
蜂蜜腌柠檬通过可以起到减肥效果。
蜂蜜腌柠檬的营养成分比较丰富，其中含有无机盐、维生素、矿物质、葡萄糖、果糖等成分与人体血清的含量比较接近。蜂蜜腌柠檬水可以起到一定的辅助减肥作用，有效增加食物的消化，促进胃液的分泌，使肠道蠕动，排泄粪便。但是要注意适量，过量食用会产生反增肥的作用。
百香果可以和蜂蜜柠檬一起泡水，蜂蜜主要起到一个调节柠檬和百香果酸味的作用，还可以缓解两种食物的属性，更加有利于机体的健康。百香果和柠檬中都含有丰富的维生素，每天适当的喝一点，可以起到软化血管，淡化皮肤色素沉着。
