适合糖尿病人吃的水果有主要有以下几种：
第一，苹果中虽然有糖分，但是并不容易被身体消化，所以卡路里含量很低，如果患者在血糖稳定的情况下可以适量食用。
第二，石榴具有生津止渴的功效，适宜于有口渴多饮、口干明显的糖尿病人服用。
第三，梨具有清热、生津、润肺的功效，对糖尿病人的病情有很好的缓解效果。
第四，柚子具有抗氧化性，可防止糖尿病的发生。
适合糖尿病人吃的食物主要是热量低的食物，如各种蔬菜，如白菜、油菜、菠菜、苦瓜、苦菊、西红柿、黄瓜、土豆、黑豆、黄豆、黑木耳等。尽量不要吃油炸食物，也尽量不要吃太甜食物，如糖果、甜瓜、西瓜等。平时尽量少量多餐，要控制好饮食总热量。
糖尿病患者可以吃番石榴。
番石榴营养丰富，含糖量在14%左右。这是含糖量适当的水果。糖尿病患者不建议吃水果，血糖控制不好的时候可以吃黄瓜和西红柿。血糖控制在正常范围时，可以吃点水果。除番石榴外，还可以吃苹果、梨、草莓、柚子、橙子、猕猴桃、百香果和杏。吃小苹果、梨、橘子、猕猴桃、百香果、番石榴和大水果的一半。两餐之间吃，不要和饭一起吃，以免血糖升高。这就是糖尿病人吃番石榴等水果的原理。
糖尿病应少吃水果。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，少量食用可以补充营养元素，对糖尿病人有益。但水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病食用过多可引起血糖波动，适当的吃一些西柚有降血糖的功效。
适合，韭菜所含的挥发油及硫化物，具有降低血脂、防止动脉硬化作用，韭菜还含有较多的纤维素，可促进肠蠕动。韭菜丰富的膳食纤维，可以延缓食物中葡萄糖的吸收，消除餐后高血糖。
可以吃海参，注意每天摄入的量不要超量即可，海参不是药物，海参是一种高蛋白，低脂肪，低胆固醇的天然食物，尤其是野生海参含有多种人体必须的氨基酸以及海参独有的海参活素。最主要的食疗效果就是提高人体免疫机能。
