重度脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病,如能及时诊治可使其逆转;反之,部分病人可发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。重度脂肪肝建议吃的菜有:菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂护肝。
注意饮食清淡低脂。避免肥肉大油,多吃蔬菜水果豆类粗粮忌酒,少食油腻食物,多锻炼身体,如果肥胖是要减肥的。低脂肪饮食,减体重是有改善的。如果肝功能异常,排除病毒性肝炎后可以服用保肝降酶的药物的。定期复查。
尽量减少主食米、面、油、盐的摄入,因为油和盐是促进食欲的,油和盐得到有效减少,食欲会有所节制,饭量、米、面的摄入就会显著减少。其次应该用粗粮来代替精粮,吃红薯、土豆、萝卜,这些占体重、占体积,但它的热卡含量程度低。
患了重度脂肪肝除积极用药治疗外,应该规律饮食习惯,一日三餐。坚决戒酒,避免过量的摄食、吃零食、夜食、间食、高热量食物。少吃一些饱和脂肪酸,如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等,应限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。
重度脂肪肝要服用药物治疗,同时多吃蔬菜和水果,可以服用菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂保肝,促进胃肠蠕动,促进脂肪代谢。平时积极锻炼身体,控制饮食因素。保持健康体重。