生燕麦、熟燕麦

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
食用生燕麦、熟燕麦,哪种在哪种情况最适合人体?分别是怎么个 用法跟用量?
医生回答共8条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
牟秀霞 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:女性营养保健
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健康指导:你好,我们知道生的燕麦片营养价值更高尤其维生素的含量比熟的燕麦高多了,生燕麦煮熟适合胃寒的人的人吃,而熟燕麦适合人广,燕麦我们知道有降血糖血压血脂的功效一般早上中午喝一杯
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吕文婷 私人营养师(暂不发布)药品保健品 三级乙等
擅长:维生素C,维生素E,维生素B1,钙片,蛋白质粉,保...
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健康指导:生燕麦即指没有深度加工过的,保留了谷物较全的营养成分,煮的时间较长,熟燕麦指经过不同的熟化处理,即速溶燕麦,用开水冲泡后即可食用,根据个人喜好来选择。
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王亚娜 医师 安平县人民医院内科 二级甲等
擅长:脑血管病,短暂性脑缺血发作,脑血栓,腔隙性脑梗死,...
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指导意见:你好,生燕麦比熟的好,营养价值更高!燕麦属于碳水化合物为主的食物,摄入量按主食的要求来控制!
付春玲 二级营养师 涿州市妇幼保健院其他 一级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好:生燕麦和熟燕麦其实在营养价值上差不多,只是市场卖的熟燕麦的口感更好一些,方便快捷;生的要经过蒸.煮,尤其是老人和孩子,所以相对来说熟的比较更好吸收一点,同时要注意不能过量,祝您健康!
郅书芬 护师 南宫市妇幼保健院妇产科 二级
擅长:妇产科常见疾病护理。
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你好,根据描述,营养成分没有什么区别,熟燕麦只是吃的时候比较方便。
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张峰 医师 琥珀街道奥林花园社区社区卫生服务站内科 其他
擅长:高血压,脑血管梗塞,老慢支,糖尿病,冠心病等慢性病
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问题分析:你好,根据你说的这个情况来看的话食用这个熟燕麦是比较有利于身体的吸收的,生燕麦的话这个营养物质不容易被身体吸收,加工熟之后这个燕麦的营养物质易消化
意见建议:用法的话可以泡水喝或者是煮粥都是可以的,一般用量是一天一次,每次200克就可以了,平常要多加强锻炼身体,多喝白开水
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许敏 护士 张家口市宣化区侯家庙乡卫生院内科
擅长:胃、十二指肠溃疡
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指导意见:你好,生燕麦和熟燕麦,因为深加工与熟化过程等原因,在营养价值上有一定的差别。生燕麦基本上没有添加其他成分,保证了谷类的完整性,营养价值更高些,对人体的身体健康更加有益!生燕麦由于没有经过深加工,需要煮的时间要比较长,最好是在20分钟作用,味道比较淡,可以加些牛奶或者鸡蛋调味。熟燕麦只需要热水或者热牛奶冲调,或者加热三分钟就可以!
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孟丽芬 铜山计划生育指导所其他
擅长:孕期营养保健
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健康指导:你好! 生燕麦没有经过深加公,因而营养价值比较高,但是在烹饪的过程中用的时间比较长,熟燕麦经过深加工,添加了食品添加剂,营养在加工的过程中部分营养素丟失,但是食用方便,生燕麦与熟燕麦每天的食用量最好不要超过50克。
相关问答

糖尿病患者可以适量吃熟燕麦片。
燕麦属于全谷物,富含膳食纤维。另一方面,膳食纤维可以提高饱腹感,缓解饥饿,有助于糖尿病患者坚持饮食控制。另外,膳食纤维的另一个好特点是能够减缓糖分的吸收,避免餐后血糖上升过快,从而避免餐后血糖的波动。燕麦中丰富的膳食纤维可以软化大便,有助于我们定期排便。燕麦的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者的血脂调节。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

吃燕麦腹泻的原因较多,需根据具体情况进行判断,具体如下:
吃燕麦腹泻可能是消化不良、胃肠道功能紊乱等导致,建议患者停止使用燕麦,度观察身体状况,如果症状持续时间较长,或没有缓解,建议及时就医,查明病因后对症治疗,以免耽误病情。
在日常生活中,患者应适当运动,多吃无刺激、易消化的食物为主,少食多餐,避免饮食过多、过快,避免刺激性饮食。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

早餐吃燕麦片是很好的,因为燕麦当中含有极少的脂肪含量,所以燕麦可以起到减肥的作用,并且燕麦当中含有大量的营养,所以在早餐的时候吃燕麦,对于人体来说是非常不错的,早餐的时候要注意多吃有营养的物质,并且早餐一定要吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,晚餐吃燕麦的好处有以下几点:
1.燕麦片是减肥人士的最爱,富含纤维的食品,能促进肠道的蠕动,促进肠道的消化吸收,促进排便,改善便秘的症状。
2.纤维素储存在肠内能增强人体的饱胀感,对减轻体重也有帮助。
3.燕麦中含有丰富的微量元素和各种维生素,其中钙质含量特别高,具有增强机体免疫力、预防感冒、骨质疏松等作用。
4.燕麦是一种低卡路里的食物,适宜于糖尿病患者食用。
5.燕麦中还富含抗氧化剂,能够滋润皮肤,延缓衰老,具有美容养颜的功效。
此外,燕麦的营养价值很高,但是也不能贪多嚼不烂,否则会导致消化不良。消化道溃疡的人要少吃,孩子还在发育中,要少吃燕麦。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

孕妇能吃燕麦片,但是不能吃得过多。
燕麦中含有大量的维生素、钙质、铁质。具有增强体质、促进血液流通、防止骨质疏松症、降低胆固醇等功效,是一种非常好的食品。不过,如果怀孕期间吃太多的话,会导致肠胃消化不良,甚至会导致流产,影响到孩子的正常发育。女性在日常生活中要注意避免偏食,饮食要均衡,要多摄入高蛋白、维生素,多摄入新鲜的蔬菜和水果。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

糖尿病患者可以吃燕麦。
燕麦的升糖指数比较低,所以适当吃燕麦对糖尿病患者血糖波动不大。但是也有一种情况,那就是在患者血糖控制不佳的情况下,如果不控制燕麦的摄入量,也会导致血糖波动。所以一般的糖尿病患者都可以吃燕麦,但是如果血糖控制不好的话,一定要控制好燕麦的摄入量,否则会影响到患者的病情,甚至会出现一些急性并发症。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。