痛风喝苏打水缓解是有效果的，人有痛风时的体内通常是偏酸性，而苏打水呈碱性，所以喝苏打水可以中和病人血液和尿液的碱酸值，大大减轻痛风发作时的症状。平时常喝苏打水还可以防止痛风石的形成。
小苏打治疗痛风是作为一个辅助性药物，小苏打它属于碱性药物，又称碳酸氢钠。服用之后可以碱化尿液，升高尿液的PH值，促进尿酸在尿液中的溶解，帮助体内的尿酸从尿液中排出。痛风可以经常喝苏打水，促进肾脏排泄尿酸的措施。
痛风的人是不可以吃甲鱼和喝甲鱼汤。因为甲鱼是一种高嘌呤的食物，这种食物食用后会引起高嘌呤的状况，从而出现代谢引起高尿酸，高尿酸会诱发痛风发生或者加重痛风，影响关节的功能，引起关节畸形或活动障碍等状况。
痛风不要喝黄酒。黄酒虽然主要是由大米、黍米、粟等低嘌呤含量的食物酿制而成，但是里面含有酒精，每100克黄酒当中大约含有150毫克的嘌呤，属于嘌呤含量特别高的酒类，而且随着黄酒存放的时间越长，其嘌呤含量越高，饮用后极易导致机体内血尿酸水平的升高，导致痛风发作，不利于疾病的恢复。
痛风患者适量喝些山楂茶问题不大，为了控制体内血尿酸的水平，预防痛风性关节炎的急性发作，应积极参加各种体育活动，饮食上首选碱性食品，必须戒烟戒酒，不可暴饮暴食，多饮水可增加血尿酸的排泄，食用低嘌呤或极低嘌呤的食物，少食中嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。
痛风是一种嘌呤代谢的障碍，如果出现了肿胀疼痛以及尿酸值偏高的情况，可以通过内服药的方法来进行综合的调理。椰子水只是一种食疗的方法，应该没有那么神奇的功效可以把痛风治好。