打豆浆生芝麻和熟芝麻哪个更有营养?

会员101870327 女 25岁 已回复
请问用豆浆机打豆浆(自动加热),生芝麻和熟芝麻哪个更有营养?
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王平 主治医师 河北省邢台市新汶矿业集团中心医院内科 三级乙等
擅长:内科感冒、上呼吸道感染
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指导意见:都是一样的。生芝麻和熟芝麻营养物质不会流失。你可以正常的饮用的
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这几种食物在一起服用具有补脾益肾的功效,可以长期服用的,黑色食物能够补肾,肾中精气充足人体就强壮,假如肾气不足人体就虚弱,多吃黑色食品第一能增加体质,第二能防备疾病,第三还可以延缓衰老。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

芝麻含有b族维生素,不饱和脂肪酸,维生素e,卵磷脂,叶酸,脂肪,钙,铁等营养成分。有补肝肾,益精血,润肠燥的作用。最常用的使用方法还是芝麻糊。把芝麻炒熟后研成粉末,早上起床,或者是晚上睡觉前吃一勺,也可以在烹调食物的时候,快出锅的时候放一点芝麻,煲汤和煮稀饭的时候放一些芝麻,也是能够起到很好的效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白芝麻和黑芝麻都属于芝麻中的一种,白芝麻的含油量相对来说比较高。而黑芝麻中的脂肪、蛋白质、糖分、维生素的含量要比白芝麻高一些。两种芝麻都可以补充大量的不饱和脂肪酸,可以在一定程度上降低血压、降低血脂。但是黑芝麻的养胃保肝作用更强,而且可以促进血红细胞的生成,对于贫血现象有辅助的改善作用。而白芝麻吃的时候可能会刺激胃肠道。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黑芝麻不仅营养价值高,而且还有一定的药用价值,可以直接生吃,也可以熟吃,对身体健康都有一定的好处,但生吃有时会伤胃,建议熟吃比较好。吃黑之麻的时候,可以把黑芝麻炒熟,碾碎后再食用,能够被充分的吸收和利用,另其营养价值发挥得更好。黑芝麻碾碎后,可以做芝麻饼,芝麻球,黑芝麻也可以用来打豆浆吃,有一定的补钙作用,还有一定的补肾功能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不高,芝麻是嘌呤比较低的食物。而且营养价值很高,含有丰富的蛋白质,多种氨基酸,多种矿物质和不饱和脂肪酸,维生素E的含量很高,可以维持血管壁的弹性,减少脂肪在血管壁的沉积等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

怀孕能吃芝麻。
孕妇怀孕期间可以吃芝麻,食用后通常无不适症状。孕妇注意怀孕期间饮食营养的平衡、荤素搭配,鸡鱼肉蛋,水果蔬菜等均应摄取,少食生冷辛辣及其他刺激性食物,不能太累了,不能剧烈运动,定期到正规医院进行产科检查,还要保证情绪的乐观积极,不能过度紧张。保证足够的营养,饮食多样化,多吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。